淘宝差评能删除吗:【美味汤羹】美图〔附有做法〕 您居家饮食必不可少的饮食菜肴
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/22 01:42:25
黄鱼羹
原料:
净黄鱼肉200克,熟火腿10克,嫩笋50克,鸡蛋1个
辅料:
葱姜末、葱段、绍酒、香油、清汤、水淀粉各适量,盐、味精各少许
做法:
1、将黄鱼肉片成指甲片大小 ,嫩笋、熟火腿均切成末,鸡蛋在碗内打散。
2、炒香葱段、姜末,将鱼片落锅,放入绍酒、清汤、姜末、笋末、盐,烧沸后撇去浮沫,加入味精、水淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,盛入汤盘中,撒上葱末、熟火腿末、香油即可。
原料:
净黄鱼肉200克,熟火腿10克,嫩笋50克,鸡蛋1个
辅料:
葱姜末、葱段、绍酒、香油、清汤、水淀粉各适量,盐、味精各少许
做法:
1、将黄鱼肉片成指甲片大小 ,嫩笋、熟火腿均切成末,鸡蛋在碗内打散。
2、炒香葱段、姜末,将鱼片落锅,放入绍酒、清汤、姜末、笋末、盐,烧沸后撇去浮沫,加入味精、水淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,盛入汤盘中,撒上葱末、熟火腿末、香油即可。
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