中财网普京右手为什么不摆动:百 合 的 作 用 与 功 效
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 05:02:37
百 合 的 作 用 与 功 效
功用：中医认为百合有益气补中、温肺止咳、养胃、生津、养心、安神、泽肤、通乳之功，可治劳嗽日久而致阴虚内热，劳嗽咳血，惊悸失眠等症。
食疗保健作用：
祖国医学认为，百合味甘性平，具有滋阴清热、养心安神、益气补中、润肺止咳、补脑抗衰之作用，是急慢性支气管炎、肺热喘咳、心神不安、病后内热、癌症等病人的康复保健食物，亦是中老年人清补滋阴抗衰的养生食物。
百合所含有大量的磷是人体构成细胞核蛋白的主要成份，又是各类酶的组成物质，对维持血液里的酸碱平衡有着重要作用。
百合里钾的含量很高。钾可维持细胞内的渗透压，维持神经、肌肉的兴奋，是胰岛素分泌、碳水化合物代谢、蛋白质合成所必需的物质。
百合除了具有较好的滋补之功外，对症后虚弱、结核病、神经官能症等也大有好处；尤其是它所包含的特殊物质秋水仙碱等，有较好的抗肿瘤效果，对多类癌症有较好的疗效。百合还对肺脓疡、老年慢性支气管炎、更年期综合征、浅表性胃炎、萎缩性胃炎有明显的疗效。惟风寒痰嗽、腹泻便溏者不要吃。
1、抗癌。百合的鳞茎不仅可以食用，并且是种抗癌治病的良药。经常食百合，不但对人体大有补益，对多类癌症有比较好的疗效，多用于治疗肺癌、鼻咽癌、皮肤癌、恶性淋巴癌等，尤其是对于在接受放射后出现的体虚乏力、口干心烦等症状时，通过食用百合粥能够缓解放疗的副作用，是种较理想的抗肿瘤的“良药”。
2、润肺止咳，清心安神。食用百合，能够治疗心肺疾病。对于肺痨久咳、咯血等症有一定的作用。
食疗应用：
1、用于慢性支气管炎。荸荠三十克洗干净去皮捣烂，雪梨一只洗干净去核切碎，鲜百合十五克洗干净。以上三者和冰糖一起入锅，加水用大火煮沸，再改用小火煮到汤稠，经常服用。
2、用于肺虚久咳。鲜百合六十克，鸡蛋二个。鲜百合洗干净，再和鸡蛋一起入锅里，加清水煮到蛋熟，去蛋壳，吃蛋与百合并饮汤。每天服一剂。
3、用于肺病吐/血。鲜百合适量的，捣汁，和水饮服，也可以煮食。
4、用于肺结核咳嗽。百合干、北沙参各三十克，肥鸭肉一百五十克。
分别洗干净后一起入锅，加水炖至鸭肉烂熟即成。饮汤吃鸭肉。
5、用于肺胃气阴不足所导致的咳嗽。银耳十二克，百合干、太子参各十五克。银耳泡发洗干净，和洗干净的百合干、太子参同入沙锅，加水，用大火煮沸，再用小火炖至银耳烂熟，加冰糖即成。每天一剂，分二回温服。
6、用于高血脂、高血压、动脉粥样硬化症。百合干五十克，罐头芦笋二百五十克。把百合干温水浸泡，洗干净后入锅，加清鲜汤煮几分钟，再加适量的料酒、精盐、味精，倒进盛有罐头芦笋的碗里，佐餐食用。
7、用于神经衰弱、失眠。百合干三十克，瘦猪肉二百克。猪肉切块，二者共煮烂熟，加精盐调味，食之。
8、用于烦躁惊悸、精神不宁。鲜百合六十至一百克。鲜百合加白糖适量的，煎服。
9、用于焦虑健忘。百合干、莲子各五十克，水发银耳二十五克。百合干、莲子加水煮沸，再加水发银耳，用小火煨至汤汁稍黏，加冰糖五十克，凉后服食。每夜睡觉前食用。
10、用于小儿夏天热疔、痱子、小便黄等。鲜荷叶二百克，青小豆一百克，鲜百合五十克。鲜荷叶洗干净切碎，加水煎煮，去渣取汁；再将洗干净的青小豆、鲜百合加入荷叶汁，一起炖烂，加冰糖即成。每天服二回，连续服用十日。
皕瑏瑡用于便秘。鲜百合二十克，白瓜一百克，鸡蛋一个。把鲜百合、白瓜和鸡蛋的蛋清，加少量油、精盐煮汤。随意服用。
皕瑏瑢用于耳聋耳痛。干百合适量的。干百合研成末，每天二回，每回服十克。