海蒂克鲁姆维密亲女儿:清热解毒食疗方 夏季饮食降火有讲究-爱美网

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 08:24:45
你说夏天火气那么大，整个地球都快被烤干了，那么烈日炎炎的天气里，谁还有心思想要出门，想要到处吃吃喝喝呀，光是躲那份热气都来不及。但是，我们想要降火气，也不是随随便便就可以做到的哦。在降火的时候，稍不注意就会有很多伤身的状况出现，为了避免不小心熄灭了我们的生命之火，大家在清热解毒的时候就要注意点了，具体的食疗方法，我们可以一起来看看。


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　　每个季节都有应季健康食品：冬天我们要多摄入一些浓情款款、较高热量的食品；春天要多吃一些能恢复活力和提升精神的食品；而夏天，炎炎烈日烤得我们浑身不自在，食欲也被折磨得大打折扣，该吃什么好呢?

　　专家指出，夏季注定与“火”有着难以割舍的情结，而体内的“火”一旦超值就会引发口干舌燥、失眠烦躁、感冒高烧和心跳加速等症状，严重地损耗健康。要想封住夏季灼灼逼人的“火”焰，就要多吃甘甜爽口的新鲜水果和其他具有“降火”功效的食物。


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　　三大“降火”食谱

　　1． 芳草食谱：一些散发着芳香的草本植物，如菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。因此在夏季多吃和常吃这些芳香食品，可以宁神降火。

　　特别茶饮推荐：每天喝几杯菊花茶或薄荷茶，能有效抑制体内的“急火”攻心，并可宁神安气、缓解疲劳。菊花茶叶包还能被再次利用，稍微冷却后，可把它敷在眼睛上，能够清除眼部因太阳光的灼晒引起的发炎和浮肿。


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　　2． 苦味食谱：苦味食物所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环作用，是“内火”的天敌，能有效地对付体内和心脏的“火”势。在饮食中添加一些新鲜的苦味食物，如苦瓜、杏仁、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥兰等，还能快速排除体内毒素，清理肠道垃圾。俗话说良药苦口，为了健康，吃点“苦”何妨!

　　特别菜式推荐：最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜。把苦瓜洗干净，放点盐和香油凉拌便可以吃，这样做不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝，且饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。还可以把鲜芹菜叶加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后榨取其汁，食后同样能清热解暑。


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　　3． 清淡食谱：炎热季节常会导致胃口不好，消化功能降低，所以，夏天应选择具有清淡滋阴功效的食品，新鲜蔬果便天生具有消暑和降温作用。如西瓜、黄瓜、番茄、草莓、豆类及其制品，还可饮用一些果汁。此外，亦可进食一些“解暑药粥”，如绿豆继、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等，有一定的祛暑生津功效。


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　　特别粥饮推荐：草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳，香甜可口，而且清淡去火。用适量绿豆，挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时；选取适量草莓，择洗干净；将糯米淘洗干净，与泡好的绿豆一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花、绿豆酥烂，加入草莓、白糖搅匀，稍煮一会儿即成。


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　　“降火”四大“过错”

　　1． 过量进食：夏天应多吃一些清淡爽口的食物，以适应夏季的消化能力。而过多地食用食物会增加消化系统的负担，使本来就不太好的消化功能“雪上加霜”。

　　2． 过量吃辣椒：夏季人体阳浮于外、阴液不足，而辛辣燥热的食物只会助热却阴，所以，夏天少吃甚至是不吃辣椒才好。


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　　3． 过量吃冷食：身体干渴的时候，冷饮和瓜果类食物让人爱不释口，但很可惜，这些东西也是不能多食用的，尤其是在中暑的时候，这些属凉性的食物很有可能导致你的脾胃受伤。


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　　4． 过量防晒：虽说夏日的阳光不宜多晒，但人体内的维生素D还是需要阳光来帮助合成的。所以，适宜地晒晒太阳是没有坏处的。当然这需要防晒霜来支持，而选择防晒产品的时候，也并不是防晒系数（SPF）越高就越好，或涂抹得越多越好。应选择SPF值为15的防晒品，它们有足够的功效可以来防止紫外线的侵害，最适合每天防晒使用。
 
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