郭富城最新片酬:日常食物中医属性表

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/05/01 00:41:18

日常食物中医属性表

　　常用食物的属性有：热性、温性、平性等。

　　一、热性

　　辣椒、胡椒、肉桂、精白麵、豆油、白酒。

　　二、温性

　　1.谷类：高梁米。
　　2.蔬菜类：大葱、葱头、蒜苗、蒜苔、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。
　　3.调料类：大蒜、生薑、醋、大料(学名：八角茴香)、花椒。
　　4.水果类：山查、金桔、甜橙、桃、荔枝、杨梅、杏、樱桃、木瓜。
　　5.肉类：鸡肉、鸡肝、羊肉、羊肚、羊肾、羊骨、羊油、羊奶、牛骨、牛油、鹿肉。
　　6.水产品：海参、海虾、带鱼、鲢鱼、鲩鱼。
　　7.酒类：黄酒、葡萄酒、啤酒、米酒。
　　8.其他类：大枣、人参、炒乾果。

　　三、平性

　　1.谷类：大米、玉米、红小豆、黑豆、扁豆、蚕豆、白豆、花生、花生油、黑芝麻。
　　2.干果干菜类：白果、百合、木耳、白木耳。
　　3.水果干果类：葡萄、栗子。
　　4.蔬菜类：番茄(番茄)、胡萝卜。
　　5.肉蛋奶类：猪肉、牛肉、牛肝、牛肚、牛奶、鸡蛋、羊肺。
　　6.水产品类：鲤鱼、鲫鱼、海鳗鱼、鳖、海蜇。
　　7.其他类：山药、地瓜、枸杞、芋头。

　　四、凉性

　　1.谷类：小麦(皮寒肉热。皮和肉一同磨粉称为全麦面，性在微凉与平之间。小麦去皮磨为精白麵「富强粉」后，变为热性)、大麦、绿豆、豆腐、芝麻油。
　　2.干菜类：蘑菇。
　　3.蔬菜类：茄子、冬瓜、丝瓜、黄瓜、白菜、萝卜、芹菜、生菜。
　　4.水果类：梨、酸柳丁、桔子、苹果、芒果。
　　5.肉蛋类：羊肝、牛蹄、鸭肉、鸭蛋、鸡蛋清(蛋白)。
　　6.茶类：茶叶(茉莉花茶除外)、茶油。

　　五、寒性

　　1.茶类：普洱茶。
　　2.水果类：柿子、猕猴桃、西瓜。
　　3.蔬菜类：苦瓜、莲藕。
　　4.海产品：海带、海藻、海螺。
　　5.肉类：羊蹄、鸭血。
　　6.其他类：酱。

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