中财网再见七日情 电影粤语:不用干锅巧做干锅鸡
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/08 16:54:22
步骤
1.把鸡切成块然后放入酱油小半碗，料酒两汤勺，姜末、白姜、盐各两小勺，葱花半小碗少许水。
2.将整跟的葱和姜切成片。
3.葱姜码满整个锅底鸡肉放在葱姜上，把鸡肉放在葱姜上面。
4.把码好的鸡块放在电饭煲中放在煮饭档20分钟。
5.翻动鸡肉后再焖煮20分钟，反复三次焖煮两次翻动。
小窍门
1.因为鸡肉本身不爱出数所以选用一只两斤左右的鸡即可。
2.鸡块腌制1个小时，干锅鸡又入味又好吃。
3.码鸡肉时应鸡皮朝下。
1.把鸡切成块然后放入酱油小半碗，料酒两汤勺，姜末、白姜、盐各两小勺，葱花半小碗少许水。
2.将整跟的葱和姜切成片。
3.葱姜码满整个锅底鸡肉放在葱姜上，把鸡肉放在葱姜上面。
4.把码好的鸡块放在电饭煲中放在煮饭档20分钟。
5.翻动鸡肉后再焖煮20分钟，反复三次焖煮两次翻动。
小窍门
1.因为鸡肉本身不爱出数所以选用一只两斤左右的鸡即可。
2.鸡块腌制1个小时，干锅鸡又入味又好吃。
3.码鸡肉时应鸡皮朝下。