中财网脸部红点:番茄生产问答
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/08 17:34:11
番茄生产问答
一、番茄苗期问答
1、西红柿育苗需要哪些设施？
主要有加温温室、日光温室、塑料大棚、中棚、小棚、阳畦以及遮阴棚等。关于育苗设施的选择，应根据栽培目的对育苗的要求及外界气候条件等具体选定。
2、西红柿育苗苗床主要有哪几种？
苗床根据是否加温可分为冷床及温床。
冷床又叫阳畦或改良阳畦，是只利用太阳能，不进行人工加温的简易保护地育苗床。
温床是在冷床的基础上，采用人工加温的一种育苗床，在温床内育苗叫温床育苗，根据人工加热的设施、原料及方法，可将温床分为酿热温床、火炕温床及电热温床。
3、西红柿育苗的床土如何消毒？
用药剂消毒和物理方法消毒。药剂消毒可用0.5%的福尔马林喷洒床土，拌匀后堆积，再用塑料薄膜密封5-7天，然后撤膜，等药味挥发后再使用，可防治猝倒病和菌核病；还可用代森锌及多菌灵消毒，用65%的代森锌粉剂，每立方米床土用药60克，或用50%的多菌灵粉剂，每立方米床土用药40克，混合拌匀后用塑料薄膜覆盖2-3天，然后撤膜，等药味挥发后使用。
物理方法可用闷棚消毒，对猝倒病、立枯病、枯萎病、菌核病等都有良好的防治效果。
4、西红柿怎样进行浸种催芽？
西红柿种子经过处理之后应立即进行浸种催芽。把充分浸泡吸水的种子拌上2倍于种子体积的细沙，放在小盆中，上面盖上湿毛巾或湿沙布，每天翻动两次。种子催芽的小盆放在温度较高的火炕上或温箱中，并要保持沙子不干，温度在25℃左右，使种子出芽迅速整齐。
5、防止西红柿病毒病的较好的一种浸种方法是怎样的？
先用10%的磷酸三钠浸种20分钟，洗净药液后再用温水浸种，并不断搅拌，等水温降至30℃时停止搅拌，浸泡3-4小时，然后捞出催芽。
6、为防西红柿溃疡病如何进行西红柿温汤浸种？
将西红柿种子先在凉水中浸泡10分钟左右，使种子表面的绒毛吸水湿透，以免烫种时种子浮在水面和使热量容易传导到种子内部而烫伤种子。然后把种子放在50℃左右的温水中进行搅动，并随时准备热水，使水温稳定保持在50-52℃，浸泡时间15-30分钟。
7、为防西红柿早疫病如何进行西红柿药剂处理？
用福尔马林消毒，将浸泡4-5小时的西红柿种子放入1%福尔马林溶液中浸泡15-20分钟，然后捞出，并用湿布包好，放入密封的容器内，闷2-3小时，让药剂充分发挥作用后取出种子，用清水反复冲洗干净。
8、兼防西红柿溃疡病及花叶病毒病时所用药剂处理方法是怎样的？
将种子用40℃温水浸泡3-4小时，放入1%高锰酸钾溶液中浸泡10-15分钟，然后取出种子用清水冲洗干净。也可用200倍的稀盐酸溶液浸种3小时，然后用清水洗净进行催芽。
9、西红柿育苗期各阶段的要求适宜温度是多少？
从播种至出苗要求温度，白天25—30℃，夜间15—18℃。
从齐苗至分苗前，白天20～25℃，夜间14—16℃。
分苗后至缓苗白天25～28℃，夜间15—18℃。
从缓苗后至定植白天18—22℃，夜间10—12℃。
床土发干时可喷水调节。
10、怎样进行西红柿出苗到移苗前的管理？
幼苗出齐后，应适当通风，增强光照，并实行降温管理，白天气温保持在20-25℃，地温20-23℃，夜间气温14-16℃，地温18-20℃。
幼苗长到2片真叶时应进行分苗前锻炼。白天温度保持20-22℃，夜间保持8℃左右，经过3-4天，当幼苗颜色变为深绿或微带紫色时即可进行移苗。移苗前苗床一般不浇水，应加强光照管理。
11、西红柿分苗有何好处？最多分几次苗？
分苗也叫移苗或移植。分苗的主要作用是扩大营养面积，促进侧根发生以及淘汰弱苗、病苗等劣苗。
分苗的适宜时期应在两叶一心时进行，再晚就会影响花芽分化。分苗次数不宜过多，一般只移植一次。分苗的方法有两种：
一种是将幼苗起出后移植在苗床里的营养土上。
另一种是把幼苗移植到装有营养土的纸袋、塑料筒或营养钵里。分苗后适当浇水。分苗株行距或营养袋直径一般为8—10厘米。
如果幼苗长势强，因营养钵间距过小而拥挤遮光时，应进行倒营养钵。
12、怎样有效的防止幼苗老化？
西红柿幼苗老化主要是营养不良和长时间高温干旱造成的。生产上应加强营养，包括地上营养和光合营养，加强温度和水分的管理。生产上已经老化的秧苗应适当提前定植，定植时水分要充足。
13、西红柿定植时的壮苗标准是怎样的？
株高20厘米，茎粗0.6厘米，7—8片叶，叶色深绿并略显紫色，现蕾，根系发达，无病虫害。
14、怎样有效控制西红柿幼苗徒长？
培育适龄壮苗是重要的，在生产上遇到西红柿育苗种子刚出土就徒长时，要适当降低温度和及见光绿化。
幼苗中后期徒长主要原因是拥挤和水分过大引起的。夜温过高也会引起徒长，生产上应及时移苗或倒坨，应控制水分不宜过大。对已徒长的幼苗应适当提前定植。严重徒长的秧苗定植时可进行“卧栽”。
15、苗期如何用激素控制徙长？
50％的矮壮素50毫升溶于50千克水中，溶液浓度即为500毫克／千克。每平方米苗床浇灌秧苗1千克药液，可以培育壮苗，使植株矮化粗壮，株型紧凑，叶色浓绿。
番茄3-4叶期到定植前1周喷250-300ppm矮壮素或定植前用500ppm矮壮素浸根20分钟，均可防止苗期徒长。
番茄5-8片真叶期，用10-20ppm多效唑叶面喷施，可防苗子徒长。
比久1克加入少量热水溶解，再加水至500毫升，溶液浓度即为2000毫克／千克。用此药液喷洒番茄植株控制徒长，处理后5-6天，表现节间短粗。2-3周后抑制作用消失，可继续生长。如95%粉剂80克加水60—75公斤，1---4叶期喷施或座果后每亩用36克加水75公斤叶施。
16、西红柿苗在定植前如何进行锻炼？
秧苗锻炼一般在定植前一周左右进行。主要是进行低温锻炼。生产上通过放风使苗床环境与定植时的环境条件相一致，温度白天20℃左右，夜间温度前期可控制在5℃左右，后期可短期控制在2℃左右。
17、在定植前为什么要对西红柿秧苗进行追肥？
定植前对西红柿幼苗进行追肥，可提高植标营养水平，同时可弥补定植后由于秧苗根系尚未发育到新土壤里而造成的营养不足。因此可提高成活率，缩短缓苗期，有利于早熟增产。定植前对秧苗进行追肥省时、省力、省肥，生产上的增产效果较好。
18、在定植前为什么要对西红柿秧苗进行喷药？
西红柿定植后由于秧苗生长发育的环境条件有所改变，且处于缓苗期，生产上容易发生病害。因此定植前对秧苗进行喷药对预防病害具有积极作用。喷药一般选用75%百菌清可湿粉剂500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液叶面喷施。
19、西红柿的定植密度是多少？
一般定植密度为3000—4000株，采取大小行栽培，大行80厘米，小行50厘米，株距28—35厘米
问答二
二、定植期
20、重施底肥的同时为什么还要及时追肥？
对于早熟性好的番茄品种来说：果实发育快，前三层结果紧凑，对肥水要求较高。
(I)饱施底肥
(2)及时追肥
21、西红柿定植后不同阶段要求适宜温、湿度是多少？
定植后缓苗期要求温度白天25—30℃，夜间14—16℃。
生长前期，白天20～25℃，夜间12—14℃。
生长后期，白天25～28℃，夜间14—16℃。
生长前期棚内空气相对湿度应保持在60—65%。
生长中后期空气相对湿度应保持在45—55%。
阴天最低温度不低于8℃，低于8℃应采取其它措施升温。
22、温室秋冬茬西红柿的浇水原则和方法是怎样的？
浇水原则：掌握浇果不浇花的原则。
浇水方法：定植缓苗后，以中耕保墒为主，不旱不浇水，当第一穗果核桃大小时，浇第一次大水，以后结果初期一般7天一次水，进入11月份应看天看苗适当浇水，12月份后一般不再浇水。
23、温室冬春茬西红柿的浇水原则和方法是怎样的？
浇水原则：掌握浇果不浇花的原则。
浇水方法：定植缓苗后，以中耕控苗为主，当第一穗果核桃大小时，可浇第一次水，以后结果初期7—10天浇一水，以后随天气转暖，每5—7天浇一水。
24、西红柿施肥原则和方法是怎样的？
施肥应掌握基肥以有机肥为主，化肥为辅，追施每亩不超过20公斤纯氮的原则。
施肥方法：基肥：每亩施优质腐熟有机肥5000公斤，尿素10公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾10公斤。追肥：第一次肥水在第一穗果核桃大时结合浇水每亩追尿素6公斤，硫酸钾10公斤，第二、三穗果迅速膨大期开始，追肥3次，每次追施尿素8公斤。进入结果期，可于晴天傍晚叶面喷施0.3—0.5%的尿素溶液。
25、西红柿高产怎样巧施肥？
据试验，在盛果期，每亩用6%的鸡粪液或6%的兔粪液50公斤，直接喷洒叶面，可使果实膨大快，成熟早，品质好，产量高，粪肥液的具体配制方法:取干鸡粪(或干兔粪)3公斤，兑清水50公斤，浸泡6-7天，充分发酵后，过滤去渣即可喷用。
26、西红柿为什么要进行人工辅助授粉？
西红柿花粉在夜温低于10-12℃时，日温低于20-22℃时，没有生活力或不能自由地从花粉囊里扩散出去。如果夜温20-22℃，日温高于32℃，也会发生类似情况。有些品种花柱过长，在开花时因花柱外露，而不能授粉。如果这时通过摇动或震动花序能促进花粉从花粉囊中撒出，并落在柱头上，从而达到人工辅助授粉的目的。当花器发育不良，花粉粒发育很少时，采用震动花序和激素同时使用，效果很好。
27、西红柿为什么会发生落花现象？怎样预防？
主要原因有以下几种：
一是花器发育不良：如果在花芽分化和形成期温度过低，光照不足，营养不良，就会形成带有缺陷的花。
二是授粉受精受阻：短柱花缺少授粉的机会；土壤空气过于干旱的情况下，花粉会出现变性、畸形、不孕或消亡；棚室空气温度过大，花粉吸潮膨胀，不易从花药中散出。授粉后，如果温度过低（低于4℃），花粉不能萌发或花粉管伸长极为缓慢，或温度过高（在35℃以上），由于呼吸消耗过大，蒸腾倍增，使花粉提早死亡 ，此后即使温度正常也难以恢复。
三是果实发育受阻：授粉受精以后，如果遭遇低温连阴天，光照不足，或缺肥少水，营养严重不足，也会导致脱落。
预防措施是：最根本措施是在育苗和开花坐果期，保持适宜的温度、充足的光照和必需的养分、水分供应。
28、温室西红柿怎样保花保果？
在温室内栽培西红柿，除在花期振动植株或摇动花序进行人工辅助授粉，还要使用座果激素处理花序，保花保果效果较好，激素应选用浓度为30-50mg/kg的番茄灵或复合防落素，在配制座果激素时要加入扑海因或甲霉灵防止灰霉病在花期侵染。
29、进行西红柿保花保果药剂主要有哪些？
座果乐1支兑3-4斤水。
国光番茄灵25℃时每袋8公斤水。
北京农科院产的保果宁20-25℃时1克兑1.5-1.75公斤水。
果霉净在正常温度下每袋加水6.0公斤。寿光产的保果王不用稀释。
丰产剂2号：20℃时，每支兑2.0斤水；25℃左右时，每支兑3.0斤水。
喜来乐蘸花剂：15℃以下时每支加水250克；20℃左右时每支加水500克；25℃左右时每支加水1000克；30℃以上时每支加水1500克，进行蘸花。
2.4-D ：每年的１１月至翌年的２月，使用较高浓度为１５～２０毫升／升；翌年的３月至７月使用较低浓度为１０～１５毫升／升。
30、西红柿蘸花有几种方式？
①蘸花法
②笔涂法
③喷雾法
31、使用西红柿座果激素有哪些注意事项？
配制药液时不要用金属容器。溶液最好是当天用当天配，剩下的药液要在阴凉处密闭保存。配药时必须严格掌握使用浓度，浓度过低效果较差，浓度过高易产生畸形果。
蘸花时应避免重复处理。药液应避免喷到植株上，否则将产生药害。
处理时间最好是花朵半开至全开时期，从开花前3天到开花后3天内激素处理均有效果，过早或过晚处理效果都降低。
32、为什么有的叶片扭曲，蕨叶状？
一般发生于二个时期，一个时期在定植后第一穗花开花以前，植株叶片扭曲，原因是番茄从营养生长向生植生长过渡时促进座果的内源激素水平比较高造成的。
另一个时期多半发生在第三穗果实以上花穗点花后，上部叶片呈蕨叶状。其原因是下部果实发育需要较多的营养，而迫使上部叶片正常生长需要的营养倒流向下部果实，使叶片自身发育受到了影响，发育成扭曲状，也与点花激素浓度大有关，以上两种现象，切莫误认为是病毒病。
解决办法：加强植株营养，增加光照，喷施叶面肥，冲施钾肥，降低点花激素浓度。
33、为什么有时花数少、弱花、小花或一整穗花没有出现，不易座果？
番茄花芽分化受环境条件影响较大，在花芽分化期，严重的低温寡照或35～40℃高温，植株的营养状差时，花芽分化会受到很大影响。影响最为严重时，花芽分化会停止。若第一穗化分化停止，就会出现主茎第十节出现第一穗花的现象；若只是第二穗花分化终止，就会出现第一穗花与第二穗花间隔五叶以上的特殊现象。影响严重时，就会分化出生活力很弱的花朵来，具体表现为花弱、花小，不座果，用激素处理也座不住，个别座住的果也不发育，形成豆果或僵果。影响较为严重时，分化的花数少，花略显小，座果没有正常花容易，这种情况在2005年、2006年由于6—7月苗期高温，全国大部分地区普遍发生。当然，苗期环境及营养条件非常优越时，也会出现花芽提前分化的情况，在主茎第五叶出现了第一花穗。
34、为什么有的植株生长点停止生长（没有顶）？
在苗期和成株期均可发病。
苗期发病，二个子叶或几片真叶后没有生长点，群众俗称“没头苗”。
成株期发病．第一或第二穗花后，生长点停止生长，有点类似”自封顶”，但花穗之间间隔三片、二片叶，而不是自封顶类型的间隔一至二片叶。
发生的原因主要是苗期低温、高温(低于5℃，高于35℃)导致生理缺硼。苗期长势较弱的品种．发生的机率略高。
35、西红柿整枝应注意什么？
一是对于病毒病等有有病植株应单独进行整枝，避免人为传播病害。
二是第一花序下的侧枝及其他侧枝，即使不留作结果枝，也不宜过早打掉，一般应留1-2片叶，用来制造养分，辅助主干的生长。但如果不摘除即会影响通风透光的情况下，则应及时摘除。
三是打杈摘心应选晴天进行，以利于伤口愈合；不要在雨天或露水未干时进行，防止病原菌感染。四是结合整枝应进行绑蔓及株型矫正。及时摘除老叶、病叶及失去功能的无效叶。
36、怎样科学给西红柿植株打杈？
打杈不宜过早，过早会降低植株生长势，易衰老。只有当侧枝对周围叶片和花果产生障碍时留一片叶摘除。
当然打杈也不能过晚，过度放作生长易引起徒长而造成群体郁闭。适时打杈有利于增强植株中位和下位的光合作用，使果实采收期集中，提高早熟性和产量。
37、怎样科学给西红柿植株疏花疏果？
结合打杈、摘心，应进行疏花疏果，以保证植株有一定结果数量，减少结果数过多而引起的营养不足，促进果实肥大，增加单果重，提高果实的整齐度，改善品质，提高商品性。
西红柿单株座果数一般大果型品种每穗应留3-4个果，中果型品种应留4-5个果，小果型品种可留5个以上。在花期应疏掉多余的花蕾及畸形花。座果以后应疏掉果形不整齐、形状不标准及同果穗发育太晚太小的果实。
38、怎样科学给西红柿植株摘心？
摘心即打顶，当所留结果枝达到一定果穗数及叶片数时，将顶端生长点摘除。适时适当摘心可控制植株高度，提高座果率，促进果实发育。
摘心应在花序上边留2-3片叶时，这既有利于生长，又可防止果实直接暴露在阳光下造成日灼。
39、为什么在西红柿上叶面追肥既能增产又能防病？
西红柿叶面具有吸收营养的功能，向叶片喷施速效肥的施肥方法叫叶面追肥，叶面追肥不仅能增强植株叶片的营养，而且能刺激植株根系对水分和营养的吸收。
叶面追肥可增强营养，延长叶片寿命，促进生长发育，防止落花落果，增强植株抗病能力。因而既能增产又能防病，是生产上增产增收的有效措施。
40、怎样进行西红柿叶面追肥？
叶面追肥最好在露水见干的上午或蒸发量较小的下午进行，以防止叶面肥在叶片上迅速干燥，影响植株吸收，叶面追肥不要在强烈的中午进行。
露地西红柿在刮风天、下雨天不宜追肥。叶面追肥可选用0.2%-0.4%的磷酸二氢钾或500倍的复合微肥。目前，各类叶面肥和激素很多，应根据使用说明正确使用，最好能交替使用。
41、西红柿怎样应用乙稀利催熟？
利用乙稀利催熟，在早春和晚秋都可以进行，早春使用能使早熟，增加前期产量，提高产值；晚秋使用可促使不成熟或半成熟的果实成熟，增加上市量。处理方法分喷洒、涂果、浸果三种。
⑴用800mg/kg-1000mg/kg的乙稀利水溶液，在果实正常成熟前10天喷两次，中间间隔5-7天，只喷果实。不易产生药害。能促使果实转红。
⑵涂果：在成熟前7天，用毛笔或棉团蘸药液涂果。如果只涂果面，使用浓度为1000mg/kg，涂萼片附近的部分果面，使用浓度为4000mg/kg。
⑶把处在转色期的果实，摘下来，用2000mg/kg-3000mg/kg的乙稀利水溶液浸泡10-30秒钟，然后置于25℃温度左右的温度下，可提早转红5-7天。
42、日光温室西红柿冬季栽培如何增强光照？
主要是选择采光保温性良好的高效节能型日光温室；塑料薄膜要选用新的，并要经经常的进行清洁的塑料薄膜；采用地膜覆盖，白色地膜既增温，前期又可增光；适当稀植，增加单株光照；张挂反光幕；适当早揭草苫子和晚盖草苫子，以增加光照时间；及时整枝打杈，摘掉老叶、病叶及挡光严重的叶片。
43、日光温室西红柿冬季栽培怎样进行弱光补偿管理？
弱光条件下，温度白天可控制在适当范围内，夜间温度一定要控制在较低水平，最低温度控制在5~7℃，阴雪天室温适当降低。
一定要控制浇水，如果不特别干旱，一般不灌水，如灌水一定在晴天上午进行；要增施二氧化碳气肥，一般要求浓度在1000mg/kg左右。
要适当稀植，并及时整枝打杈，及时摘掉老叶、病叶及挡光严重的叶片。
化肥特别是氮肥的施用不要过多，要控制氨态氮施用量，氮肥要深施；另外可加强叶面喷肥。
44、2-6叶花芽分化期及12-2月低温阶段夜温不宜长期低于12℃为什么？
花芽分化指的就是花的最初形成。番茄从二片真叶开始进人花芽分化期，2-7片真叶分化1～3穗花，8-11片真叶分化第4～6穗花，12片真叶以后分化7层以上花穗。
花芽分化期夜温长期低于12℃，易分化出多心室的畸形花，以后形成的果实果脐大，果形扁，甚至漏籽，幼果顶裂。偏施氮肥，幼苗徒长也可出现这些生理病害。
对于春季收获3-4穗果实的提早栽培，应特别注意2—6片真叶的苗期夜温管理，不宜长期低于12℃。对于8月下旬至9月份播种的越冬栽培，应特别注意12月一2月低温阶段，也就是第4-6穗花分化发育期间的保温工作。
因花芽分化期低夜温、多氮肥及徒长形成的畸形花，在开花时很容易区别．一般表现为花蕾豆形、偏大、花瓣多、花柱粗、子房扁。对于畸形花，发现后及时摘掉，尽量留正常花。
畸形花用正常浓度的激素处理后，极易出现幼果开裂、漏籽、大果脐等严重生理障害，基本丧失商品价值。
三、生理性病害
45、西红柿出现小苗黄化、僵化是怎样回事？
西红柿苗子从子叶就开始黄化，然后扩至全株叶子，生长停滞。严重时叶片枯黄脱落，顶叶变窄卷曲，近根基部长出不定根，地下根腐败变褐，无新根发生。
造成黄化僵苗的主要原因是：苗床湿度过大，根系缺氧，根和叶间的平衡被破坏，呼吸及代谢失常，地上部分有激素大量积累，因而出现不定根。
预防措施是：苗床不要积水，苗期浇水要适量。
46、西红柿幼苗灼倒是怎么回事？
幼苗灼倒是苗期生理病害，但不属于侵染性猝倒病。一般没有育苗经验时易发生此病，并误认为是猝倒病。其症状是：幼苗从近地表处变细倒伏，萎蔫、干枯。出现灼倒的苗床往往表土疏松干燥。强光下使畦温或表土地温达45℃以上时，由于灼烫，使幼苗近地表处的嫩茎发生伤害，造成组织坏死。
47、西红柿紫红苗是怎么回事？如何防治？
是缺磷。植株生长缓慢，个体矮小，茎细叶小，叶常卷曲，叶背面和叶脉呈紫红色，老叶渐变黄，并伴有紫褐色枯斑。早期缺磷的开花少，结实不良，尤其对前期结实影响大，充足的磷可以促进早期结果。
防治：早施、集中施用磷肥；重施有机肥。
48、西红柿叶片缺钙症状、发生原因及克服方法？
症状：当钙吸收不足时，会首先从植株上部嫩叶上表现出来，就一片叶而言，是先从叶边缘出现黄化，并且黄化部位不断扩大，最后叶缘坏死，变为褐色。同时缺钙导致幼果开裂加剧、果实脐腐、易裂果，影响果实光泽等。
补钙施底肥时，施过磷酸钙或钙镁磷肥。叶面补钙，从苗期一直到果实采收前．可每隔10—15天喷一次氨基酸态钙，或300倍牛奶、豆浆。
49、西红柿叶片缺镁、硼症状、发生原因及克服方法？
缺镁中后期叶肉发黄，影响光合作用。
缺硼生长点停止生长，果面粗糙，芽枯(开窗茎)。
补硼，叶面喷0 5％硼砂。
补镁，可叶面喷施0 2—0．4％硫酸镁。
50、西红柿叶片缺钾症的症状、发生原因及克服办法？
症状：缺钾表现叶缘失绿黄化，但黄化只限于叶缘部分，严重黄化和卷缩的老叶脱落，且植株晚感灰霉病。
发生原因是：是需钾量大的蔬菜，在生育后期，钾肥更为重要，近年来有机肥减少，氮素化肥用量不断增加，而钾素又易于淋失，因此，栽培很容易出现缺钾现象。
防止对策是：注意多施含钾量高的有机肥，追肥宜用含钾的复合肥，叶面喷用磷酸二氢钾500倍液。
51、西红柿什么情况下会出现黄顶现象？
一是缺铁：土壤铁的绝对含量低，或多肥、多钾、多氨、多钙，也容易引起缺铁；栽培时温度过低，使植株对铁的吸收受阻。
二是缺氧：土壤或营养液缺氧，硝酸被氧化成亚硝酸，或土壤严重酸化，由亚硝酸向硝酸的转化被中止，由亚硝酸积累引起的中毒也会造成顶部嫩叶黄化。
三是残留除草剂的药害；如果前作使用过西玛津除草剂，其顶部嫩叶也会黄化。
四是塑料营养钵引起的药害：一些厂家生产的塑料营养钵使用原料不规范，杂乱的再生料中混有对有害的化学成分，可能会导致顶部嫩叶黄化。
52、西红柿头为什么停止生长？
一是缺硼：顶部黄化而停止生长，甚至枯死。缺硼，有的是土壤中硼的绝对含量少，有的则可能是因为土壤当中缺钾和钙，或钾钙过剩，都会抑制植株对硼的吸收。
二是低温；夜间的低温也会引起顶部黄化而停止生长，其根本原因乃是因为低温引起根对硼和钙的吸收受阻。虽然比较耐低温，但在温度低于5℃时，就会出现顶端生长停止现象。
53、西红柿花序上为什么会长出新芽小叶？预防措施？
生产上可以见到西红柿花序的前端分化发育成新芽，或在花梗上长出新叶、新芽，此现象发生可能出现落花落果现象，影响结果，同时会出现有的叶柄扭曲、变粗、叶片呈缺刻状等异常。这一异常现象可能是因为高温、干旱和缺硼所致。
预防措施是：首先在苗床上不要过量施用氮、钾肥和石灰，以防抑制对硼的吸收，苗期喷用硼酸200倍液；管理中要避免高温和干旱。
54、西红柿叶柄发生不定芽是怎么回事？
西红柿叶柄产生不定芽。如果植株不能得到足够的硼，叶子同化作用产生的光合产物就不能很好地输送到植物的各个部分，在叶柄的周围就要形成不定芽。如果看到不定芽出现，就说明植株同化产物的运送不良，应该马上补施硼肥。
在打顶后，也会出现同化产物运送不良的问题，这与缺硼无关，应予区别。
55、西红柿叶黄、小，主脉出现紫色是怎么回事？如何防治？
这是缺氮造成的。初期老叶黄绿色，后期全株呈浅绿色，小叶细小直立，主脉出现紫色，下位叶片尤为明显。开花结果少，果实小。植株易感染灰霉菌和马铃薯疫霉菌。
防治：（1）培肥地力，提高土壤供氮能力。
（2）对秸秆还田的地块应注意，配施速效氮肥。
（3）在翻耕整地时，增施氮肥。
56、西红柿茎叶徒长，果实转色慢，果柄附近着色不良是怎么回事？
这是氮过剩。茎叶徒长，植株软弱易感病，开花不良，落花落果严重，果实转色迟，而且色泽不匀，果柄附近果实往往着色不良，商品性差。
严重时茎和叶柄常出现褐色坏死斑点，顶部茎畸形，有时茎节开裂，髓部褐变，影响正常生长发育。
当氮过多而光照又不足时，还会引起的氨和亚硝酸中毒症。
57、西红柿出现“绿背病”怎么回事？如何防治？
这是缺钾造成的。下部叶片出现黄褐色斑，症状从叶尖和叶尖附近开始，叶色加深，灰绿色，少光泽。小叶呈灼烧状，叶缘卷曲。老叶易脱落。果实发育缓慢，成熟不齐，着色不匀，果蒂附近转色慢，绿色斑驳其间，称“绿背病”。植株萎蔫，容易感染灰霉菌等。
防治：（1）亩施钾肥10-20公斤，雨季可分次施用。
（2）叶面喷施0.3%-0.5%的硝酸钾或硫酸钾溶液。
（3）增施有机肥料。（4）合理轮作。
（5）加强水分管理。土壤过分干旱要适当灌溉，雨季要做好排水工作。
58、西红柿叶缘上卷是怎么回事？
西红柿缺钼，老叶浅黄色，脉间发生橙黄色斑点，呈黄斑叶，叶缘向上卷曲，呈杯状，小叶尖端及叶缘部分皱缩坏死，花形变小甚至不开放。
59、西红柿黄白苗是怎么回事？如何防治？
是缺铁。缺铁时顶部叶片黄白化，脉间失绿，呈网状叶脉，严重时叶片黄白化，有时也会出现紫红色或桃红色，失绿叶片多半坏死，果实成熟时不是红色而为橙色。
防治：（1）改良土壤，降低土壤PH值，提高土壤的供铁能力。
（2）施用铁肥。由于缺铁常发生在石灰性土壤，土壤施用铁肥极易被氧化沉淀而无效，多采用叶面喷施的方法，可喷施0.2%-0.5%的无机铁或螯合铁。叶面喷施时配加适量尿素可改善矫治效果。
（3）合理施肥、控制磷肥、锌肥、铜肥、锰肥及石灰质肥料的用量以避免对铁吸收的拮抗作用。对于钾不足而引起的缺铁症，可通过增施钾肥缓解乃至完全消除缺铁症。
60、西红柿叶片主脉两侧呈斑状黄化或黄白化怎么回事？如何防治？
叶肉发黄，叶脉仍然是绿色的，首先出现在中下部叶片或果实附近的叶片，表现为叶片沿主脉两侧叶肉呈斑状黄化或黄白化，叶尖、主脉和侧脉仍保持绿色。在果实膨大期容易发生。
原因是生理缺镁造成。每年10月至3月份低温阶段，由于地温低，根系的吸收功能受到影响，不能吸收镁而导致的。在植株座果较多．根系衰老的情况下也容易出现生理缺镁。
解决办法：（1）提高土壤温度，促进根系吸收。一般来说，生理缺镁引起的叶片黄化，对果实发育影响不很大。
（2）施用硫酸镁2-4公斤/亩。
（3）控制氮钾肥用量，过量氮钾肥对镁吸收有影响。
（4）对于根系吸收障碍而引起的缺镁，应采用叶面补镁来矫治。可用1%-2%硫酸镁溶液，在症状激化之前喷洒，每隔5-7天喷一次，连喷3-5次。
61、在西红柿病害诊断不准时如何进行病害防治？
首先应区分病害是不是传染性病害，如果不是传染性病害应加强环境管理，进行叶面追肥。
如果是传染性病害应寻找有无菌丝以区分病毒病，细菌性病害和真菌性病害，根据病害类型选择药剂，一般情况下都有一定防治效果。
62、西红柿卷叶现象的原因及防止方法
卷叶原因：卷叶分生理卷叶和病毒性卷叶。
生理性卷叶：一是整枝、摘心过重，植株上留的叶片过少，叶片会往上卷；二是土壤中缺铁、锰等微量元素，叶片上卷；三是土壤中严重缺水，植株呈现干旱时，下叶卷曲，属于减少水分蒸发的生理适应性反应；四是氮肥过量特别是硝态氮多时小叶片卷曲。
防止方法是：对生理性卷叶病，应选地势高燥，排水良好的地块栽植，雨后及时排水，整枝打杈不能太重；施肥要适量。对病毒性卷叶病，要注意用药剂防治叶蝉。生产中可采用抗毒性卷叶病的品种。
63、西红柿空洞果是怎么回事？
空洞果的外观果实有棱，断面呈多角形。切开果可见明显的空腔，有些果虽无棱、但内部也有空腔。
造成空洞果的原因有以下几种原因：
一是受精不良，花粉形成遇高温、光照不足使花粉不饱满，不能正常受精，使果实内部发育不完全而造成空腔。
二是氮肥施用过多。
三是激素沾花用药浓度过大，或沾花时花蕾幼小，都易产生空洞果。
四是使用了果实膨大剂，但光照弱，温度低．植株的营养状况不能满足果实膨大的需要。
五是夜温过高，植株徒长，光合产物不能顺利地运输到果实中去，可引起果实空洞。
64、为什么温室栽培番茄笫三、四层果实空洞？
主要有两种情况：一是上部果实出现空洞果实大多是营养不足所致，应改善光照，加强水、肥、温度管理。
二是大多是由于一、二层果实发育较快，光合作用制造的养分不能满足三、四层果实发育而形成的。建议换头整枝，加强肥水管理。
65、西红柿空洞果怎样防止？
一是选择不易产生空洞果的品种。
二是防止用小苗龄苗子定植。
三是肥水管理要恰当，避免施肥过量，特别是氮肥过多。
四是正确使用沾花用药，处理幼蕾易产生空洞果。
五是育苗和结果期温度不宜过高，特别是防止苗期夜温过高。
六是摘心不可过早。
66、西红柿裂果是如何造成的？怎样防止？
裂果原因是：引起裂果的主要原因是土壤水分供应不均匀。长期土壤干旱，果皮伸张性减少，突然浇大水，果实肉质迅速膨大，而使果皮开裂。
防止方法是：土壤水分的供给要均匀；防止果实日灼；果实成熟的前期喷0.1%氯化钙液，可防止裂果；喷施100毫克/千克的赤霉素和防落素30毫克/千克混合使用。
67、为什么有的果实偏小、僵果、豆果？
出现果实偏小有以下原因：
(1)定植缓苗后，第一水、肥浇得过早，营养生长过旺形成的。或第一次水、肥浇的过晚，营养生长过弱，第二、三穗果实的发育由于植株营养不足形成了小果或豆、僵果。
(2)密度过大，肥力不足。越冬栽培每亩超过3000—3500株，由于冬季光照弱，光合积累少容易形成小果。越冬栽培原则上每亩不超过2500株。
(3)没有实行换头整枝，笫四、五穗果实偏小的，大多是由于第1-3层果实发育集中，导致4-5层果实发育营养不足形成的。
(4)畸形花点花时，为防止幼果顶裂，点花浓度降得过低，或点花过晚，致使激素不足，容易形成偶果或小果。
(5)有些年份或季节，果实发育期光照过弱，温度较低，容易形成僵果或小果。
68、西红柿茎顶部萎缩症状是怎样发生的？如何防止？
发生原因：发生顶部萎缩，一般认为是病毒病危害所致，实际上生理病害也能引起这种现象。原因多是由于使用沾花农药或铁过剩所致。沾花时农药浓度过高，或者是把喷到了功能叶或生长点上，都会发生此现象；如含铁多的土壤上栽培时，若水分过多，幼叶也会出现此现象。
防止措施：按技术要求使用沾花药，不要喷溅到幼叶及生长点上；加强温、光管理，提高植株光合能力，可以减少此现象的发生。
69、西红柿日烧果的发生原因及防止措施？
发生原因：果实上面无枝叶遮挡，强光曝晒而引起。特别是在果面有水珠时更易发生。土壤缺水、连阴骤晴、遭受蚜虫或病毒病危害、栽培过稀时易发生此病。
防止措施是：合理密植；最上部果穗之后要留2—3叶摘心；加强肥水管理和防治病虫害，防止落叶，促使茎叶健壮生长。
70、西红柿异常茎的症状、发生原因及防止对策？
症状：病部茎节很短，严重时产生对生叶，茎较粗，茎心部分组织坏死，褐变，随后经7—14天茎上出现纵沟，严重时中空且出现孔洞，可看到对侧，易造成坐果不良。
发生原因：植株营养生长过旺。
防止对策是：重点是防止生长过旺。定植宜用适龄大苗，严格控制第一穗果膨大前的肥水应用，生长期水分不宜过大，搞好沾花，保证第一花序不发生落花落果造成的缺位。可改用侧枝代替主干。
71、西红柿为什么会发生畸形果？
西红柿果实膨大后，有时结出一些果形不周正的果实，又叫畸形果。花芽分化不正常，形成多心室的子房是导致乱形果出现的根本原因，冬季和早春育苗时，如果从花芽分化开始，连续遇到7天左右低于8℃的夜温，低于20℃的昼温，则第一个花序的第一个果会发生乱形，如果直至第七个真叶展开，一直处于不良环境，则前3穗果都会发生乱形。现蕾后发现萼片超过10片的畸形花往往容易发生乱形果，应及时摘除。
72、什么是西红柿的畸形花？它是怎样形成的？
西红柿花有时会发生花瓣、花萼和雌蕊数复合增多，且排列不整齐，这种花在生产上叫做畸形花，这种花即使座果也成为畸形果。
畸形花又称为“鬼花”，都是由花器生育异常造成的，形成的原因主要是在育苗期间温度过低，骤高骤低，干湿不当，氮肥过足，以及有害气体等影响花芽正常分化而形成的。
73、怎样防止西红柿发生高温危害？
西红柿栽培特别是保护地栽培，常常由于通风不及时，使棚内温度超过30℃以上而造成高温危害。高温危害的主要表现为小叶向上卷曲，大叶向下弯曲，呈卷叶症，叶脉间有水浸状斑点，叶色淡，叶型为柳叶状。易落花落蕾，易引起变形果，空洞果。
保护地栽培要注意通风换气，以防高温危害，这种操作虽然比较简单，但实际生产上往往注意不到则经常出问题。
74、西红柿受冻害症状是怎样的？
受冻害后叶色变白或青枯，严重时大叶或生长点冻死，以致全株冻死。轻微受冻时，可导致停止生长，叶色变黄，顶叶细小，落花落果。
75、西红柿受寒害症状是怎样的？
寒害是指西红柿植株尚未发生冻害，但由于温度偏低，且持续时间过长所造成的沤根，生长缓慢，生长点不发新叶，老叶边缘上卷并形成白斑，或干尖，严重时全叶枯干。
76、怎样防止西红柿冻害和寒害的发生？
露地栽培西红柿严格掌握其定植时间。保护地栽培除选择高效节能日光温室外，在温室前面要加防寒沟，后坡多层覆盖，后墙外培土防寒，前坡要盖纸被、草帘子，必要时温室内扣小棚或大棚，张挂反光幕。低温时要严格控制水肥。
77、西红柿怎样消除药害？
西红柿栽培在防治病虫害时，如不严格注意使用浓度和使用方法，很容易产生药害，这在生产上屡见不鲜。产生药害时，叶片干枯坏死，叶缘叶尖最明显，严重时生长 点变白死亡。
生产上床土消毒不均匀，或喷药浓度过大，或叶面喷肥浓度过大等都可产生药害。如果产生药害，可采用灌水或喷水，保护地栽培要放大风，排除药味。
78、为什么果面部分变黄？
冬季番茄果实，向阳光面或外面果面发黄，而背阴部或内面果面仍然是粉红的，这是由于温度过高、过低抑制番茄红素形成而造成的。番茄果实着色过程是叶绿素分解和番茄红素、类胡萝卜素形成的过程。20-30℃可形成番茄红素，高于30℃，在30-35℃；低于20℃，特别是气温降低到13-14℃，番茄红素合成已经停止，而类胡萝卜素合成还可进行。类红萝卜的色泽是黄的．所以果面就会发黄。
79、为什么显网果(网纹果、网筋果)？
绿果时，果肉网纹明显，成熟时果肉较软，果皮较薄，有时从外面可以以看到种子。原因是苗瘦弱老化，苗龄长，秧子弱，果实膨大期严重缺水。长势弱的品种，出现显网果的机率高。一旦出现显网果，较难恢复。