林夏薇洗澡:山药炒苦瓜

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/28 02:22:34

减肥不是饿肚子！山药零脂肪，此时正当吃；苦瓜君子菜，清肠排毒又刮油，山药炒苦瓜，小清新的苦味菜。减肥不减餐，只在晚餐下足功夫，精选30道适合节后餐桌的清肠排毒菜，让瘦身效果更加倍。

材料集合图：

苦瓜洗净，对半剖开，软肉层的瓜瓤用勺片除，切成条块状备用；将山药洗净刮去外皮，切条块状备用

将切好的山药条、苦瓜条用清水稍加浸泡后捞出，控干水分；锅烧热注油，油温五、六成时，将山药条倒入锅中

煎炸过程中注意用筷子搅动以免沾粘，山药条炸至表面略为收缩断生起锅控油，同样方法将苦瓜条过油；锅内油倒出留少许底油，下蒜末姜末爆香，山药条苦瓜条回锅，下少许糖、盐调味，浇入水淀粉勾薄芡起锅

1、苦瓜有“君子菜”的雅称。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼，鱼块绝不沾苦味。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清凉解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。

2、苦瓜是瓜类蔬菜中含维生素C最高的一种，在蔬菜中仅次于辣椒。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期引用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。

3、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少；苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤。

4、山药营养丰富，既可作主粮，又可作蔬菜，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。

5、山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；《本草纲目》概括其有五大功用“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮”；

6、山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。

怎样炒苦瓜炒山药粘锅怎么办鸡蛋炒苦瓜怎样炒才好吃？山药，冬瓜，苦瓜分别可以怎样做菜？炒苦瓜可不可以加糖啊？苦瓜怎么炒着好吃? 山药能和鸡蛋一起炒吗？炒山药片是要注意什么问题？土豆可以炒，为什么山药和白薯不能炒？炒苦瓜，，怎么才不苦，，怎么漂？苦瓜能和鸡蛋一起炒吗? 苦瓜怎么炒才不会苦自己怎么做苦瓜粉和山药粉呢? 为什么山药在炒的时候会变黑？做炒山药时容易粘锅，怎么办？山药怎么做啊，配什么炒好吃啊？如果炒苦瓜，是放酱油好，还是不放好？炒大麦、山楂、苦瓜干混合泡茶会怎么样怎么样炒苦瓜才可以翠绿不变色苦瓜和什么炒,会去掉不少苦味呢苦瓜炒过后会不会影响苦瓜的减肥功效阿？会流失多少营养呢？我想知道芹菜和苦瓜素炒是不是可以治疗血压高呢?? 苦瓜都是和什么一块炒它的其他的吃法山药是根吗