我要像风一样自由图字:金蒜蒸青龙

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 09:24:05

材料:

主料:小龙虾400克

辅料:蒜肉,碎瑶柱各适量

调料:葱姜水,色拉油,盐,味精,白糖各适量

做法:

1.小龙虾宰杀,从头至尾剖开,用葱姜水浸泡去腥。

2.蒜肉剁碎,油炸至金黄色;碎瑶柱上笼蒸发,撕成丝,炸至金色。

3.色拉油、盐、味精、白糖、蒜肉、瑶柱调制金蒜酱。

4.小龙虾上放金蒜酱蒸制成熟。