中财网牛骏峰整容前后:会有环保又健康的快餐吗？
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/09 07:00:24
当然！ 与Quick与麦当劳试图将他们的菜单跟形象绿色化相比，我们还有别的方法，比利时的Exki快餐公司正在举办他们的10年庆祝，并且展示一种新的模式。
会有环保又健康的快餐吗？当然！ 与Quick和麦当劳徒劳的将他们的菜单跟形象绿色化相比，我们还有别的方法，比利时的Exki快餐公司已经高调的举办他们的10年庆，并且展示一种新的模式。
您还记得吗？麦当劳的标志在2009年前还是红色，但是现在变得都是绿色。在他们的儿童菜单中，有国王汉堡，薯条，酸奶或者天然果汁。Quick同样在2010年推出100%天然的汉堡，这些将会是一个垃圾食品国家的革命吗？就目前来看依然还是遥不可及.但是这些关于绿色食品的传闻正在传达一个趋势，那就是健康快餐的发展，绿色与健康,麦当劳与Quick希望可以跟得上。
但是他们还需要在这条路上奔跑很时间才能追赶上这个领域的领头羊.比利时的Exkis公司用了10年的时间建筑了一个真正的小帝国.在他们经营于比利时，法国，意大利，卢森堡和荷兰的60家餐厅中，我么可以吃到含有30%天然经过绿色认证的食品:面包，当月蔬菜，一些豆类(藜麦，扁豆...),乳制品，巧克力，苹果汁....
我们这里没有蛋黄酱
在经过权威的营养学，植物学家Franck Fol的分析后，他发明了《légumaise 》(一种以90%蔬菜汁,混合了油和香料用来代替蛋黄酱的一种涂在三明治里面的东西).在咖啡上面，他们有Max Havelaar牌子的咖啡，已经与玻利维亚的成产伙伴建立了稳定的关系。
最终目标？
将可持续发展的步伐推动的更加远.经过分析过生态足迹后,他们发现在2006年跟2010年之间这些已经降低了29%.最近一家餐厅开业于布鲁塞尔的证劵广场，Exiki展示他们的材料回收技术，他们组织一些为了清洁城市的志愿者测试将使有机废物变成化肥。
下一步
占领美洲，将他们的模式输入到纽约和华盛顿之类的城市。比利时人被邀请到这些麦当劳国家，并向他们展示如果只是单纯的将标志涂成绿色还不足以成为健康快餐之王。