长春昂克赛拉婚车车队:红薯生吃和单吃都是不科学的
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/03 20:24:53
编辑怡爽文/
由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中,红薯位居第一;我国中医文献记载:红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。大量研究证实,红薯的营养价值是非常高的,含有糖类比较丰富,脂肪非常低,还富含丰富的人体需要的钾、硒、钙、铁、铜等微量元素。特别是膳食纤维的含量比较高,膳食纤维这种物质被称为没有营养的营养素,具有很强的持水性,可以增加排便的速度,有助于体内的有毒物质迅速排出体外,减轻直肠的压力,防止便秘的发生。由于膳食纤维的这个特性,还让我们在吃红薯以后,容易引起饱腹感,因此,吃红薯对于爱美和减肥的人士来说是一种比较好的食物。科学研究发现红薯能提高人体的免疫力,具有防治癌症的功效,有助于降低血胆固醇,预防心血管疾病和冠心病的发生。
虽然红薯营养丰富,但要收到良好的食疗效果,必须注意以下两点:
一是红薯忌生吃。不少地方时兴生吃红薯,这是很不科学的。红薯淀粉含量多,生吃的话消化较困难,所以最好还是煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化,使其糖链变短,增加红薯甜味。
二是红薯忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类食物。如果单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所以,传统的将红薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。吃多了会排气是不少人对红薯“敬而远之”的原因。一般来说,每次吃200克左右的红薯是不会有排气尴尬。而且最好是和米、面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤也可避免排气。
营养专家还提醒,与“白心”红薯相比,“黄心”的营养价值更高。在买红薯时,应挑选“黄心”的、颜色较深的,这类红薯含有比较丰富的胡萝卜素。
由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中,红薯位居第一;我国中医文献记载:红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。大量研究证实,红薯的营养价值是非常高的,含有糖类比较丰富,脂肪非常低,还富含丰富的人体需要的钾、硒、钙、铁、铜等微量元素。特别是膳食纤维的含量比较高,膳食纤维这种物质被称为没有营养的营养素,具有很强的持水性,可以增加排便的速度,有助于体内的有毒物质迅速排出体外,减轻直肠的压力,防止便秘的发生。由于膳食纤维的这个特性,还让我们在吃红薯以后,容易引起饱腹感,因此,吃红薯对于爱美和减肥的人士来说是一种比较好的食物。科学研究发现红薯能提高人体的免疫力,具有防治癌症的功效,有助于降低血胆固醇,预防心血管疾病和冠心病的发生。
虽然红薯营养丰富,但要收到良好的食疗效果,必须注意以下两点:
一是红薯忌生吃。不少地方时兴生吃红薯,这是很不科学的。红薯淀粉含量多,生吃的话消化较困难,所以最好还是煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化,使其糖链变短,增加红薯甜味。
二是红薯忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类食物。如果单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所以,传统的将红薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。吃多了会排气是不少人对红薯“敬而远之”的原因。一般来说,每次吃200克左右的红薯是不会有排气尴尬。而且最好是和米、面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤也可避免排气。
营养专家还提醒,与“白心”红薯相比,“黄心”的营养价值更高。在买红薯时,应挑选“黄心”的、颜色较深的,这类红薯含有比较丰富的胡萝卜素。
早餐豆浆和鸡蛋一起吃是不是不科学?为什么呢?长时间吃又会有什么样的后果呢?
红萝卜生吃和煮熟吃的差别是什么??
蔬菜生吃和熟吃的营养价值有差别吗 ?
蔬菜生吃和熟吃的营养价值有差别吗?
鸡蛋和红薯可以同时吃吗
红薯和鸡蛋可以同时吃吗?
红薯和酸奶能不能一起吃
为什么香蕉和红薯不能一起吃?
鸡蛋和红薯能在一起吃吗?
鸡蛋和红薯不能一起吃吗?
红薯和鸡蛋可以同时吃吗?
红薯和鸡蛋可以同时吃吗?
鸡蛋和红薯可以同时吃吗
牛肉能不能生吃呀?国外的人都是生吃呀?
晚上吃玉米粉和红薯会发胖嘛~??
吃红薯和马铃薯皮肤会变黑吗?
为什么香蕉和红薯一起吃会慢性中毒?
红薯和鸡蛋一起吃是不是会中毒?
鸡蛋是不能和红薯一起吃吗?
红薯叶可以和香蕉一起吃吗?
蔬菜生吃和熟吃的营养价值有差别的吗?
地瓜是什么?和红薯的区别.
吃红薯会胖吗?
吃红薯会增肥吗