二手福特f550皮卡报价:金沙玉米:

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/11 05:49:04

金沙玉米:

 

材料:

 

玉米粒300克、咸蛋黄3个、淀粉100克左右、料酒2茶匙(10ml)、油

 

做法:

1,材料。

2,在咸蛋黄中加入料酒,上火蒸10分钟至熟。

3,用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎,碾成细末。

4,将淀粉倒在玉米粒上,和匀。

5,让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉,将多余的淀粉筛掉。

6,锅中放油(能没过玉米粒的量),烧制7成热时(微微冒烟),放入玉米粒炸至金黄,捞出沥干油。

7,锅中留1汤匙(15ml)底油烧热,倒入咸蛋黄末炒匀。

8,倒入炸好的玉米炒匀即可,我觉得咸蛋黄的味道足够了,不用再调味了。