2016年奥运会英文歌曲:红萝卜雕花
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 02:19:44
红萝卜雕花
2010-10-11 15:43 0 0 5 11619 食品雕刻的常用原料有两大类,一类是质地细密、坚实脆嫩、色泽纯正的根、茎、叶、瓜、果等蔬菜;另一类是既能食用,又能供观赏的熟食食品,如蛋类制品。但最为常用的还是前一类。 那么在家庭的宴席上,自己也可以动手雕刻一个简单的小物件摆在自己拿手菜盘中。让一道菜更有食欲。可能有的人觉得那样很浪费。其实不会的。就比如用胡萝卜雕刻朵花吧!雕刻所剩余的角料可以榨汁做蔬菜面,熬一些汤料,都可以做到不浪费。 接下来雕刻的是雕刻中最常用也是最简单的---花卉的雕刻(月季)。雕刻如下———————— 材料:胡萝卜1根(可雕刻4至5朵),雕刻刀(或小尖刀):1把制作: 1:将胡萝卜切小段,削成图中3瓣。 2:刻第一层出花瓣。 3:用旋刻的方法将第二层和第一层空隙去掉。 4:在两层空隙之间刻出第二层花瓣中的第一个花瓣。 5:依次刻出第二层的第二个花瓣。两瓣之间要交错在一起 6:同样的方法刻出第二层的第三个花瓣。 7:当刻第三层时刀要垂直去掉余料。 8:用同样的方法刻出直瓣 9:当刻第4层刀就要往里倾斜。 10:用同样的方法慢慢收出花蕊。 11、12:完成!
其实很简单,一分钟就可以刻好哦!!
雕刻所剩余的边角料可以榨汁做蔬菜面,熬一些汤料,都可以做到不浪费!!