菜菜的食摄空间

西芹百合——不许笑，谁笑挠谁

美食

菜菜

西芹

百合

happy

斗鸡眼

Happy说：“麻麻，谁笑我挠他家门去！”

被这张照片搞的边修图片边笑，刚打开的时候，笑的口水都喷出去，丢死人了。哈哈，这张绝对太惊艳了。所以放出来，显摆显摆。没错，这是猫，不是兔子……经典的斗鸡眼依然固我，他冷静地看着我不正经地笑歪在相机后面，有的时候我觉得我特坏，多好的孩子啊，让我磋磨成这样。happy冷静地样子让我惭愧，让我先笑5分钟，我再去拿豆腐撞去……其实我命苦，不能躺沙发，只要躺下，他跟NONO就跟抢占山头一样，压在我胸口任风吹雨打，也许他们的口号就是：“我在，占地在！”十多斤的猫啊，压着，仿佛回到了海拔4300米的川西故乡——石渠。上天对我太好了，送这么一直鬼灵精怪的小东西给我，每天逗得我跟神经病一样，想伤春悲秋都不行，看我着身子骨，想林黛玉一下都不可能了，估计林妹妹看见happy也会龇着大门牙爆笑了。这猫天使来的，斗鸡眼天使。

上菜上菜，这菜太素了，完全不是我家的风格，权当我装一回，这样的素菜让我感觉自己也开始有档次了。说实话，我鄙视自己吃肉，可是咋办呢，我管不住自己的嘴巴，毕竟自己出品的，且不说是否对别人的胃口，但首先一定对自己的胃。好在目前我吃肉还比较有底气，为啥呢？我夏天瘦了十斤。咋瘦的，说起来很丢人，因为我经历了一次惨绝人寰的坏肚子事件，赶巧爷出差，我几乎一个星期没有吃东西的结果，正当反弹大肆回击时，我又恰当地病了一周，反弹的热浪被彻底挡在了长城外，攻击波虽然一阵阵地袭来，菜菜用打野猪的气势，在大口吃肉的劲头下，居然体重岿然不动，我都乐歪了。估计是我那兄弟一直没重，所以我使劲吃，也没啥问题的说。

这个菜我主要是晒晒我老妈从兰州给我背回来的百合，这老头老太太太牛了，来趟北京不仅记挂我们，还记挂我的朋友，啥都是买3份，好家伙，2个人除了自己的行李箱外，还有4箱水果、特产。这百合就剩下最后3头，我一直用报纸包了，放在冰箱里舍不得吃。拿出来一头百合洗净后放在南瓜里，混了葡萄干、枣子、冰糖蒸了快1个小时，软糯香甜的滋味啊，咔咔，好吃极了。剩下的这一头，我买了一根芹菜，索性西芹百合得了。

西芹百合
【原料】

西芹茎、百合、蒜片、鲍鱼汁
【步骤】

1、芹菜洗净去叶，百合分瓣，去掉黄色的头和萎缩的瓣。

2、水里放盐和油烧开后，放入芹菜茎，水再开后关火，捞出来泡在凉水里，斜切段。

3、锅里倒少许油，放入蒜片，爆出香味后，倒入百合，快火炒，然后放入西芹，加少量水，倒入一勺鲍鱼汁，搅拌均匀后，勾薄芡，加盐出锅。

介绍一下我家乡的特产，此物跟牛肉面一样，只能冠以兰州的头衔，除了甘肃，别处不产百合。这东西的营养价值先介绍一下哈：

百合性味甘、微苦而平，是著名的保健食品和常用中药，因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞”，状如白莲药，故名“百合”。人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。民间每逢喜庆节日，有互赠百合的习俗，或将百合做成糕点之类食品，款待客人。

【选购】

在选购时，以肉质肥厚，叶瓣均匀为好。

【功效】

1、百合有清心润肺、除烦安神、化痰止咳的作用，常食有润肺、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。支气管不好的人，食用百合有助病情改善，因百合富含水分，可以解渴润燥。

2、可用于虚热烦扰、心肺郁热、烦闷惊悸、神志不安、夜寐不宁以及高血压病、高脂血症、动脉硬化症、癌症及脂肪等患者

3、有良好的营养滋补之功，特别是病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。

4、临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助治疗，有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。

【提示】

1、食疗上建议选择新鲜百合更佳。百合为药食兼优的糍补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。

2、性偏凉，凡风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏都不宜选用。

嘿嘿，多好的东西啊，俺家乡出品。

听老爸说，家乡成立的百合协会，统一管理百合生长时间，杜绝了没有长大的百合上市销售，这是件好事，眼光长远，造福当地种植百合的农民啊。

总在北京看到超市里卖的袋装百合，小小的，好的百合拳头大呢，叶片肥厚，秋冬季吃，绝对是好东西。

爷最爱我用肉片炒得百合，就放酱油，咸味里有淡淡的甜味，他喜欢。呵呵。剩下的那头，留着炒肉吃。

看看阿蒙吧，我们在吃饭，他就安静地坐在我们对面流口水，口水的粘性很强，那么长长地垂着愣是不掉，眼睛盯着盘子，看着属于他的东西一点点吃进爷的肚子里。这口水拉的够长的，右边的一张，几乎要哭了，因为盘子里的渣都被爷收了。这人太狠，一点都不给孩子剩。

有朋友建议我们给阿蒙吃狗粮，其实从小到大，他都是吃狗粮的，可是现在我开始放开尺度了，与其到12岁牙没了还吃狗粮，不如让他随心吃好了，至少狗生在吃的问题上没有遗憾。这跟我的人生观、世界观有关系，如果让我每天吃饼干，我会觉得人生太悲哀了，宁死不干这个，俺信奉的快意人生就是这个意思，有些东西虽然错，但自己认为值得就好。反正我看着阿蒙这样，做不到不给他，虽然是错。哈哈。当然有些过咸的东西我不会给他吃，一般都涮涮再说，而且我的口味实在太淡了，爷总说没放盐。

happy:麻麻，我是你的小乖乖

happy:麻麻，快点给我来个一阳指，对，对，就是这个，舒服啊……

有一只蛾子让孩子们玩了好多天，看看吧，nono窜到电视上抓蛾子去了

笑歪的开始，笑歪的结束

呵呵，我爱他们……

PS: 我的好友动态里这几天都显示暂无好友动态，气死我了。我的这台老电脑还总是死机，55555555，谁知道有啥办法恢复吗？我加了一部分亲的关注，打算通过关注看。见鬼了，前两天还跟人吹牛说我的新浪升级版没问题呢……

菜菜的爽口小菜：

     荷塘小炒                爽口萝卜             三文鱼沙拉           泡椒凤爪

      
     蔬菜沙拉                茄汁菜花               西芹百合

菜菜的无肉不欢：

    菜式回锅肉              豆笋烧肉            土豆煮三文鱼         辣白菜炒五花肉

  红烧排骨小土豆