粟裕谈朝鲜战争:碘的生理功能与补充知识

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/05/01 12:54:26

体内含碘总最为20～50毫克，其中7～8毫克存在于甲状腺，占20%～30%。
　　
　　碘的生理功能。主要有：
　　
　　①是组成甲状腺素的重要成分.而甲状腺来有调节人体热能代谢，促进生长发育的作用。
　　
　　②促进智力的发展。
　　
　　缺碘可引起单纯性甲状腺肿、克汀病、智力低下或痴呆。
　　
　　碘的需要量。我国营养学家认为，成人每日摄碘150微克左右。
　　
　　碘的补充。含碘丰富的食物是海产品，水和食盐中也含有。如干海带、干紫菜、干发菜、鲜蓝圆鲹、鲜鲐鱼、干鱼肚、干蚶、干蛤、蛏干、干贝、淡菜、干海参、干海蜇、干龙虾、鲜带鱼等。

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