林宁跟谁睡过:冬季老人养生学 花生油6大鲜香技术为健康护航

冬季老人养生学 花生油6大鲜香技术为健康护航

　　冬季是老年人的疾病高发季节，如心血管疾病、感冒气喘等呼吸道疾病，常常会使得老年人身体逐渐虚弱，更有甚者会导致一些更为严重的并发症；而冬天空气污染较为严重，人体血液中毒素增加，易加重血管负担，加速血栓的形成，因此老人冬季养生至关重要。平日应注意定期进行体育锻炼，适当的通过饮食疗法来帮助身体提高各项机能也十分有效，优质的花生油是健康首选。而纯物理压榨的新鲜龙大花生油应属优质花生油的首选，其独创的6大鲜香技术更是保障了油品的高质量。

　　很多消费者在选择新鲜的花生油的时候，多数只是依靠观察花生油表面的成色，看是否有杂质。其实这只是判断花生油质量优良的最简单的方式之一，关于如何有效的选择更加新鲜优质的花生油，消费者并没有深刻的了解。

　　据悉，新鲜是龙大花生油一直所倡导的标准，更让消费者放心的是它所提倡的新鲜不单单来自制油的源头——花生。龙大花生油为保持花生油的新鲜，特选当季的优质花生压榨，其精心挑选的花生都是直接从田中采摘后直接运到工厂制作，因此从源头上保证了优质和新鲜。

　　龙大花生油的“新鲜“不仅是在原料方面体现，在制作的过程中也保持油品的“新鲜”。据龙大花生油相关负责人介绍，花生在采摘后易因霉变而形成致癌物质，危害人体健康，龙大集团一直坚持将采摘和收购后的花生直接到厂加工，在此环节中可实现及时现榨。
花生油属日常生活必需品，仅仅做到新鲜是不够的。龙大花生油中富含多种营养元素，其含锌量远远超过色拉油、粟米油、菜籽油，且含有多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。其含有的脂肪酸可降低血浆中的胆固醇含量、降低血小板聚集、防治老年人最常见的动脉硬化及心脑血管疾病，而龙大花生油选用新鲜花生制成的花生油更有健脾消食的功效，对于老年人冬季养生均有着很大的功效。

　　新鲜压榨的花生油含有丰富的营养，龙大花生油保证营养不流失的关键技术就是其独创的压榨工艺。龙大花生油的6大鲜香技术从选料、制作到储存均严格保证了花生油的新鲜、营养与健康，而纯物理压榨工艺更是使新鲜现榨花生营养不流失的关键，可保证人体对维生素和营养成分的需求，食用时更加安全、健康。

　　中医将容易发怒称为“善怒”，应属于疾病的范畴。中医理论认为，善怒主要与肝有关，主要为肝郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘等三种症候。

　　1、肝郁气滞

　　症状表现为频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。

　　对策：首先要通过精神养生的方法来调节神志和情志，并针对病因采取疏导的方法来进行治疗。饮食上可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。

　　2、肝火上炎

　　症状表现为睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。

　　对策：除应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。

　　3、脾虚肝乘

　　症状表现为身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。

　　对策：要健脾理气为主，饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。

　　六大效果极佳的降火理气食物

　　1、莲藕

　　鲜藕及莲子含有大量的碳水化物和丰富的钙、磷、铁及淀粉，多种维生素和蛋白质。生藕消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用。熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用。以水煮服或稀饭煮藕吃疗效最好。

　　2、萝卜

　　萝卜有消积滞、清热化痰、理气、宽中、解毒之功效，长于顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。

　　以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，胡萝卜无效。最好生吃，如胃有病可做萝卜汤吃。

　　3、啤酒

　　有人生气后爱喝酒，这更容易引起疾病。因酒食裹气，还能助热，容易引起血压骤升。

　　但惟有啤酒无此副作用，还能顺气开胃，改变恼怒情绪，但不宜过量。

　　4、山楂

　　山楂能顺气止痛、化食消积，适宜于气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水等各种食用方法皆有疗效。

　　5、玫瑰花

　　玫瑰花有理气解郁、化湿和中，活血散瘀之功。沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花待茶饮。

　　6、茴香

　　茴香果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛，对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。

　　治嘴唇干裂健脾是关键

　　中医认为：脾开窍于口，其华在唇。意思是说，嘴唇的色泽与脾密切相关，健脾是防止嘴唇干裂的关键，秋天气候干燥，如果新鲜蔬菜吃得太少，人体维生素摄入量不足，使口唇粘膜表皮细胞抵抗力降低，就会干燥开裂。

　　一旦发生嘴唇干裂也不必惊慌，首先要改掉不良的舔唇习惯。其次还应该多饮水，多吃新鲜蔬菜、梨、荸荠等有生津滋阴作用的食物。

　山药是健脾的首选

　　山药是健脾的首选，是滋补脾胃的食疗佳品，平时蒸、炖、炒食法很多；新鲜蔬菜里富含维生素，也能补充嘴唇干裂所缺维生素，黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜都是不错的选择；还有一种炖品适合改善嘴唇干裂：银耳炖冰糖，用银耳50克、红枣10颗炖冰糖，每天分3次饮用。

　　给大家介绍一个药、食两用中药基础方，对口唇干裂的治疗效果很好。具体制作方法是：天门冬15克、麦冬15克（均为一次用量），再加上10克白砂糖，放在一起用热开水300毫升加盖泡10～15分钟后饮用。成人一次饮完，儿童饮用量减半，均为一天一次，连续服用3～5天可以有良好作用。

　日常调理防干裂

　　另外，对已经干裂起皮的嘴唇千万别信手撕扯。如果脱皮现象严重，可以将润唇膏敷在嘴唇上面再盖上保鲜膜，然后用热毛巾轻揉，让唇部充分吸收水分和油分，使唇部变得润泽红艳。立秋后，防止嘴唇干裂可每日在嘴唇上涂抹润唇膏。

　　此外，秋冬季节，嘴唇还容易结痂，这也和舔唇这一坏习惯有关。由于唾液里含有多种消化酶，嘴唇上的唾液蒸发后，这些大分子的蛋白质会残留在嘴唇上，与唇部脱落的细胞一同形成痂皮。由于痂皮下方的组织不完整，如果强行撕去，就会造成更多的局部渗出，从而形成更多痂皮。

　嘴唇干裂是秋冬季节的常见症状，需要从调整饮食和日常习惯上来防治。

　　1、及时补充足量的水分。天气干燥，机体内外均容易缺少水分，而充足的水分，对于人体机能的均衡有很大的帮助，可有效防止嘴唇干裂的发生。

　　2、多吃新鲜果蔬。如如黄豆芽、油菜、白菜、白萝卜等，可增加B族维生素；甘蔗、香蕉、西瓜、梨、苹果等水果，可有效滋阴生津，补充维生素A或B，可尽快治愈嘴唇干裂。

　　3、纠正舔唇、咬唇等不良习惯。用舌头去舔嘴唇，只会加速干裂的发生。

　　4、采用戴口罩的方法来防治。戴口罩可保持嘴唇的温度和湿度，还可以避免风吹日晒等外界对口唇的刺激。

　　5、可涂些油脂，如擦脸油、香油或其它食用油，也可用蜂蜜或冻疮膏，还可以用无色唇膏来呵护双唇。过敏体质的人，用棉签将香油或蜂蜜涂抹到嘴唇上，也能起到很好的保湿作用。

　哪种唇裂要去医院

　　6、如果唇部“裂口子”、结痂症状长期不愈，应及时到医院就诊，尽早查清病因，对症治疗。

　　7、饮食上还应注意要少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西；饮食以清淡为主；少喝甜味饮料。

　　不良的饮食习惯和生活习惯，往往会加速嘴唇干裂的发生，相反，在秋冬季节，如果按照上面的饮食习惯和生活习惯，可有效防治嘴唇干裂的发生，让你拥有健康双唇。

    7大穴位养阴补肾增性欲（资料图）

    1、肾俞穴：强壮肾气

    肾俞穴是肾经的主要穴位，经常按压可以强壮肾气，增强肾的功能，尤其对月经不调、性冷感有帮助。因此，月经不调的女性不妨试试按摩肾俞穴，以调脱月经不调的烦恼。

    肾俞穴与命门穴的位置持平，就是在腰部第二腰椎棘突下，旁开1.5寸处，左右各一个。

    原理：足太阳膀胱经起于内眼角，上行颧部，交会于头顶。由头顶分出支脉1至耳上角。其主干(直行脉)由头顶入内络于脑、出于项，入肩胛分为两支下行，主脉1由肩胛内侧夹脊旁下行至腰中，入脊旁筋肉络于肾、属于膀胱。由腰中分出支脉2经夹脊旁过臀部入腘中。主脉2由肩胛内侧过肩胛下行至髋关节，沿大腿后外侧下行与支脉2会合于腘中，向下过腓肠肌出外踝后侧，沿第5跖骨粗隆至足小趾外侧，下接足少阴肾经。

    7大穴位养阴补肾增性欲（资料图）

    2、承扶穴：强化阴道收缩力

    中医认为，承扶穴主导生殖器官的神经从此处经过。经常按压承扶穴，可以强化阴道的收缩力，增加对性的感受力。因此，常按摩刺激承肤穴可治疗性冷感。

    位置：在臀部横纹线的中央下方，位于左右臀下臀沟中心点，这里是性感带最为密集的地方，指压时可以用力些。

    原理：足太阳膀胱经起于内眼角，上行颧部，交会于头顶。由头顶分出支脉1至耳上角。其主干(直行脉)由头顶入内络于脑、出于项，入肩胛分为两支下行，主脉1由肩胛内侧夹脊旁下行至腰中，入脊旁筋肉络于肾、属于膀胱。由腰中分出支脉2经夹脊旁过臀部入腘中。主脉2由肩胛内侧过肩胛下行至髋关节，沿大腿后外侧下行与支脉2会合于腘中，向下过腓肠肌出外踝后侧，沿第5跖骨粗隆至足小趾外侧，下接足少阴肾经。

    7大穴位养阴补肾增性欲（资料图）

    3、中府穴：通肺经，治腹胀

    中府穴是肺经上的大穴，是调理内息的一个重要穴位。经常按摩可以顺畅肺的经脉，有丰胸的作用，还可以强化淋巴循环，减轻胸闷、肩背痛。并且可兼治脾肺两脏之病，治疗气不足，腹胀，消化不良，水肿等。对于肠胃功能不好的女性朋友，不妨每天花十分钟按摩中府穴。

    位置：中府穴在身体哪个位置呢?立正、叉腰站直，用手可以摸到在锁骨外侧下端的三角窝，那里的中心就是云门穴，在这个窝的正中垂直往下推一条肋骨的地方就是中府穴。

    原理：手太阴肺经起于中焦，向下络大肠，转回，沿胃上口过膈肌，属于肺，由“肺系”横出向下，于手少阴心经、手厥阴心包经前，沿上臂前侧下行至肘横纹，沿小臂前侧的桡侧缘入寸口、过大鱼际，沿大鱼际边缘出手拇指内侧端。

    7大穴位养阴补肾增性欲（资料图）

    4、命门穴：延缓衰老、推迟更年期

    按摩命门穴，可以延缓衰老、推迟更年期。另外，按摩命门穴也有催情的作用，能改善性冷感，平衡和回复性功能。

    位置：位于腰部，后正中线上，第二腰椎棘突下凹陷中，约与肚脐在同一水平处。用手指按压时，有强烈的压痛感。

    原理：督脉起于少腹内，下出会阴部，向后行于脊柱内部，上达项后风府穴，进入脑内，上行巅项，沿前额下行至鼻柱。

    7大穴位养阴补肾增性欲（资料图）

    5、天柱穴：提神醒脑、去疲劳

    当您感到疲乏困倦时，不妨按摩天柱穴。按摩天柱穴可以起到提神醒脑、去疲劳的功效。在夫妻生活时，也可以用拇指轻轻抚摸天柱穴以及周围，会让女性有一种触电般的酥麻感觉，能充分达到前戏的效果。

    位置：天柱穴就在我们的后颈部正下方凹处，也就是后发际正中线上半寸处约2厘米左右，往两旁各1.3寸各有1个穴位。

    原理：足太阳膀胱经起于内眼角，上行颧部，交会于头顶。由头顶分出支脉1至耳上角。其主干(直行脉)由头顶入内络于脑、出于项，入肩胛分为两支下行，主脉1由肩胛内侧夹脊旁下行至腰中，入脊旁筋肉络于肾、属于膀胱。由腰中分出支脉2经夹脊旁过臀部入腘中。主脉2由肩胛内侧过肩胛下行至髋关节，沿大腿后外侧下行与支脉2会合于腘中，向下过腓肠肌出外踝后侧，沿第5跖骨粗隆至足小趾外侧，下接足少阴肾经。

    7大穴位养阴补肾增性欲（资料图）

    6、膈俞穴：促血液流通，增性欲

    按摩膈俞穴，可以起到促使血液流通，同时，按摩膈俞穴与按摩天柱穴一样可起到提高性欲的功效。按摩膈俞穴有助于女性身体产生一种难以言喻的快感。

    位置：膈俞穴如何取穴?背过手，可以摸到在肩胛骨和脊椎骨之间凹陷，这个地方就是了。而且左右各有一个。

    原理：足太阳膀胱经起于内眼角，上行颧部，交会于头顶。由头顶分出支脉1至耳上角。其主干(直行脉)由头顶入内络于脑、出于项，入肩胛分为两支下行，主脉1由肩胛内侧夹脊旁下行至腰中，入脊旁筋肉络于肾、属于膀胱。由腰中分出支脉2经夹脊旁过臀部入腘中。主脉2由肩胛内侧过肩胛下行至髋关节，沿大腿后外侧下行与支脉2会合于腘中，向下过腓肠肌出外踝后侧，沿第5跖骨粗隆至足小趾外侧，下接足少阴肾经。

    7大穴位养阴补肾增性欲（资料图）

    7、商阳穴：调节消化功能，加快新陈代谢

    商阳穴，是一个调理内息与肠胃的穴道。商阳穴位于大肠经脉上，经常掐一掐商阳穴，能旺盛大肠经的气血，调节消化道功能，加快人体新陈代谢，有强壮身体的作用。专家指出，有便秘烦恼的女性朋友不妨按摩商阳穴，以缓解便秘症状。

    位置：这个穴位在手上，抬起手，在食指靠拇指的那一侧，在指甲角正后方2毫米的地方。

    原理：手阳明大肠经起于食指末端，沿食指桡侧经第1掌骨与第2掌骨间入两筋间，沿小臂桡侧上行至肘外侧，经上臂后侧桡侧缘上肩，出肩峰前侧上行交会于头部，下入缺盆络肺，过膈肌属于大肠。由锁骨上窝分出支脉1上行颈旁，过面颊入齿槽，转回出挟口旁，交会于人中部，然后左脉向右、右脉向左上挟鼻孔两旁接足阳明胃经。

　　秋冬是最适宜养生的时节，而茶作为我们身边的天然饮料，无疑是一种上佳的养生选择。茶叶中含有多种维生素、蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡碱、脂多糖等近300种成分，有着很好的保健作用。喝茶可以防止人体内固醇升高和心肌梗塞，还能延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。茶叶中所含的茶多酚能清除机体过量的自由基，具有抗衰老效应，并能抑制病菌和杀灭引起腹泻的各种有害病原菌。

    每年11月22日或23日左右为小雪，此时太阳到达黄经240°。小雪是反映气候变化的二十四节气之一。《月令七十二候集解》：“10月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”这个时期天气逐渐变冷，而小雪则成为了寒冷开始的标志，一般在中原地区已开始下雪了，而在南方地区则已是明显的深秋时分，秋风瑟瑟、秋雨阵阵了。

    顺势养生，药膳饮食养身体

    小雪时节，宜吃温润益肾的食物，孙思邈《修养法》中云：宜减辛苦，以养肾气。此时可以多吃羊肉、牛肉、鸡肉、腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黄精等。同时可配合药膳进行调养。

    益智仁粥：益智仁15克，糯米150克，精盐适量。将益智仁洗净，晒干或烘干后研为细末备用。将淘洗干净的糯米放入沙锅里，加适量清水，用小火煮粥，待粥快好时调入益智仁末、精盐，稍煮片刻即可。有温脾胃、暖肾阳的功效。

    香菇枸杞牛肉煲：牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，盐少许。牛肉洗净，放沸水锅中氽去血水，捞出切成肉片;香菇用清水泡发后撕成小块;枸杞子洗净，3味同放入沙锅中，加水适量，煲至肉熟烂，调入少许盐即可。有健脾补肾养肝的功效。

    杜仲牛膝汤：牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大枣6枚，鸡腿2～4只(约400克)，鸡翅膀2只(约200克)，生姜、葱、精盐、米酒各适量。将牛膝、杜仲洗净入锅，加适量清水煮成药汁，去渣留汁备用。净鸡腿、鸡翅膀洗净，剁成块，和葱、生姜一起放入沙锅中，加适量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的浓汤，放入洗净的黑豆，待黑豆煮软有香气后，加入大枣及药汁，再熬煮片刻，调入盐即成。有补肝益肾、强腰壮膝的功效。

    桑椹芝麻糕：桑椹子30克，黑芝麻60克，胡麻仁10克，白糖30克，糯米粉700克，黏米粉300克。将黑芝麻放入沙锅内，用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗净后，放入沙锅内，加适量清水，用大火煮沸后，转用小火煮20分钟，去渣留汁。再将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内，加药汁和适量清水，揉成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸20分钟即成。有健脾胃、补肝肾的功效。

    莲藕鲤鱼汤：莲藕500克、鲤鱼1条(约400~500克)、生姜3片。莲藕洗净，去节、切段;鲤鱼宰洗净，慢火煎至两边微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用，莲藕、鲤鱼可捞起佐餐用。秋冬季节是莲藕收成的季节，现代营养学认为莲藕是含铁量较高，且又含大量的维生素C和纤维的食物，故对糖尿病等一切体虚之人颇为适宜。