为团队加油创意小视频:不用油炸也能做出金黄的萝卜肉丸子

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/05/04 12:34:57

不用油炸也能做出金黄的萝卜肉丸子

因为写美博，所以特别喜欢餐具和一些特别的烹饪工具，但是因为买的多了，所以有时候都忘了自己有什么器具了，只有每次整理的时候才会发现原来还有很多没用过~~ 这个章鱼小丸子的锅具还有一个鲷鱼烧的模具是3个多月前买的，因为懒惰和没有小丸子的调料，所以一放入柜子中就遗忘了。我买来的大多数餐具都是不规则的器物，所以用上一段时间，柜子里就会乱得不像样，必须整理后才不至于开柜子的时候将那些餐具打碎。这次整理的时候看见了这个小丸子锅，想着虽然它叫章鱼小丸子，但是只要是做丸子就可以吧？于是翻了翻家里的食材找到了萝卜，用从前炸丸子的方子将原料拌好，于是就有了这款萝卜丝小丸子。这个小丸子锅还真是好用，一点都不沾，做出来的丸子要比炸的更漂亮更健康，而且很好吃，一点都不油腻，做一次就会掌握它的使用方法了，以后我会用它做出更多的配料不同的丸子菜，其实烹饪真的不必要被一些所谓的条条框框约束，完全可以自由发挥，做出属于自己的味道~~

所需原料：猪肉馅120克、白萝卜350克、面粉100克、葱花25克、虾米10克、鸡蛋2个、生抽少许、盐少许、花椒粉少许、水淀粉少许、料酒少许具体做法：

1、将肉馅放入料酒和生抽、还有少许水淀粉拌匀；白萝卜打成细丝；2、将葱切成细葱花、虾米洗干净；3、将炒锅烧热倒少许油，放入肉馅炒变色；5、放入白萝卜丝和少许盐和花椒粉，将白萝卜炒熟，关火；

6、将炒好的肉末白萝卜倒入大碗中晾凉，然后放入葱花虾米，将鸡蛋打入拌匀；7、再放入面粉拌成面糊，稀一点稠一点都没关系；

8、将章鱼小丸子锅用刷子刷上一层油；9、用勺子将拌好的面糊舀入上面的圆窝中；10、放在炉子上小火，只要用筷子头或者竹签子能推动小丸子就可以翻面了，很好翻面的，用筷子或者竹签子顺着边一推就能翻过来，自己做一回就能掌握，我觉得竹签子比筷子好使；11、手一定要快一些，如果面糊比较稠翻得慢了，后面的小丸子表面就会凝固，翻面后这一面就会不光滑；不要担心盘子上有面糊，翻面的时候用竹签子或者筷子将它们都塞到丸子里就可以了；12、都翻好后，可以经常地转动小丸子，让它的每一面都烤上色就可以了；

不用油炸的油炸花生豆哪个有鱼丸子.肉丸子的配方!! 不用葱姜蒜也可以做出美食的方法？油炸冰淇淋有吗??可以做出来???? 油炸冰淇淋可以做出来吗? 为什么叫“金黄的小米” 哪位可以教我怎样做出香脆可口的淹萝卜？怎样能不用药物就能长高，也不用电视里的那些增高器非油炸方便面能避免普通方便面的坏处吗能做出的是天才怎样才能不用少吃东西,也不用太大的运动就能迅速减肥哪? 我想知道有没有不用五笔也不用拼音也能打字适合老人用的汉字输入法紧急求助用鱿鱼，带鱼做菜的方法（最好不用油炸，炒）萝卜能抑制癌症炸肉丸子油炸鬼的由来油炸盐的问题？汤圆的油炸方法油炸食品的危害饼干是不是油炸的? 妙脆角是不是油炸的油炸食品的危害中金黄金的总股本是多少金黄色素是什么？最好的溶剂什么？