中财网苹果7上网不了:探访“气味图书馆”
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 20:23:15
李 捷
《 人民日报海外版 》（ 2012年01月14日 第 07 版）
有一次在北京，和朋友去了一家名叫Demeter的“气味图书馆”。在琳琅满目的“香水瓶”包围下，我漫无目的地一瓶一瓶嗅过去，竟然嗅到草叶、泥土混杂着萤火虫的味道，当时我怔住了，眼前顿时浮现童年景象，随即心中大呼神奇。这可是20多年前，我在海南乡间常闻到的味道，很亲切、很温暖。长居城市，已经很久没有这种愉悦的嗅觉感受了。
于是，我对这个“气味图书馆”霎时喜欢起来。
我身旁站着一位留短发、戴着眼镜的中年妇女，文化范儿十足，像是大学文史专业教授。她驻足在一个展台前，将一瓶“香水”捧在眼前，眯上眼睛，小心翼翼地闻着，略带激动地对同伴说：“就是它了！我下一本书的味道！”看着她们兴高采烈地买走一瓶，我好奇地走过去，原来，瓶里透出的是淡淡的油墨香。我眼前浮现出线装书的模样，又好似置身在某个国学大师的书房中，书本的馨香直沁心脾。
这儿，就是这么神奇。每一个玻璃瓶中氤氲的香氛，好像是一种记忆的“密码”，给人带来一份惊喜。我惊叹，原来还有这样的“香水”！朋友说，这不算“香水”，叫“回味”更贴切。1993年，两个纽约男生创办了“Demeter气味图书馆”，“忠实记录事物本身的气味”。在他们看来，气味是民主的，就像指纹一样独一无二。于是，在“气味图书馆”里，好多人能找到这样的味道：火柴点燃一瞬间的火花味、外婆蒸馒头时冒出的气味、电梯里的气味、五金店的气味和榨菜蛋汤的气味……这些曾经熟悉的气味，能帮助人们寻回遗忘已久的回忆。世间的香水有太多人为调配的痕迹，而“回味”则是天然的。
据说，“Demeter”指的是一位古希腊农业女神，这里的气味瓶，收集的大都是西方经典气息，例如费雷泽冷杉、宾夕法尼亚乡村白雪、里根糖、印度拉茶等。我心想，我们有尝尽百草的祖先神农氏，若是我们也能拥有自己的“神农气味图书馆”就更好了。春潮带雨、荷塘月色、烟锁清秋、空谷幽兰之类的“中国风”古典气味，一定大受欢迎。
《 人民日报海外版 》（ 2012年01月14日 第 07 版）
有一次在北京，和朋友去了一家名叫Demeter的“气味图书馆”。在琳琅满目的“香水瓶”包围下，我漫无目的地一瓶一瓶嗅过去，竟然嗅到草叶、泥土混杂着萤火虫的味道，当时我怔住了，眼前顿时浮现童年景象，随即心中大呼神奇。这可是20多年前，我在海南乡间常闻到的味道，很亲切、很温暖。长居城市，已经很久没有这种愉悦的嗅觉感受了。
于是，我对这个“气味图书馆”霎时喜欢起来。
我身旁站着一位留短发、戴着眼镜的中年妇女，文化范儿十足，像是大学文史专业教授。她驻足在一个展台前，将一瓶“香水”捧在眼前，眯上眼睛，小心翼翼地闻着，略带激动地对同伴说：“就是它了！我下一本书的味道！”看着她们兴高采烈地买走一瓶，我好奇地走过去，原来，瓶里透出的是淡淡的油墨香。我眼前浮现出线装书的模样，又好似置身在某个国学大师的书房中，书本的馨香直沁心脾。
这儿，就是这么神奇。每一个玻璃瓶中氤氲的香氛，好像是一种记忆的“密码”，给人带来一份惊喜。我惊叹，原来还有这样的“香水”！朋友说，这不算“香水”，叫“回味”更贴切。1993年，两个纽约男生创办了“Demeter气味图书馆”，“忠实记录事物本身的气味”。在他们看来，气味是民主的，就像指纹一样独一无二。于是，在“气味图书馆”里，好多人能找到这样的味道：火柴点燃一瞬间的火花味、外婆蒸馒头时冒出的气味、电梯里的气味、五金店的气味和榨菜蛋汤的气味……这些曾经熟悉的气味，能帮助人们寻回遗忘已久的回忆。世间的香水有太多人为调配的痕迹，而“回味”则是天然的。
据说，“Demeter”指的是一位古希腊农业女神，这里的气味瓶，收集的大都是西方经典气息，例如费雷泽冷杉、宾夕法尼亚乡村白雪、里根糖、印度拉茶等。我心想，我们有尝尽百草的祖先神农氏，若是我们也能拥有自己的“神农气味图书馆”就更好了。春潮带雨、荷塘月色、烟锁清秋、空谷幽兰之类的“中国风”古典气味，一定大受欢迎。