二胡外国流行歌曲简谱:(吸烟者)保护支气管、肺部的良方---川贝雪梨猪肺汤、杏仁雪梨山药糊
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 14:09:39
吸烟者如何保护自己的支气管和肺部
尽管吸烟是多种疾病的祸根,但真要戒起来,对大多数人来说,却是“知易行难”。此时,不妨尝试借助食物之力,尽量减少“烟害”。
想要保护好肺这个“人体净化器”,以下几种维生素必不可少。
研究表明,吸烟者对维生素C的消耗量增大,维生素C是人体内最好的抗氧化物质,对消除体内尼古丁、提高细胞抵抗力、保持血管弹性具有很大作用, 因此不妨多吃柑橘、草莓、猕猴桃、柠檬、番茄、辣椒等。
维生素A则保护支气管与肺组织的正常生长与分化,可以吃些胡萝卜、柑橘、蛋黄;维生素B2能抵消烟中焦油的致癌性,建议多吃动物肝脏、香菇、瘦肉、新鲜蔬菜等;深海鱼中富含的欧咪伽-3脂肪酸,具有抑制香烟诱发肺部炎症的作用,故吸烟者至少应该每周吃两次鱼。
另外,长期吸烟者肺部积聚大量毒素,韩国研究人员发现:吸烟者饭后吃个梨,可以使积存在人体内的致癌物质大量排出。从中医角度来说,梨具有润肺清热、养阴生津等作用。 预防烟源性疾病的良方---川贝雪梨猪肺汤、杏仁雪梨山药糊
杏仁雪梨山药糊
尽管吸烟是多种疾病的祸根,但真要戒起来,对大多数人来说,却是“知易行难”。此时,不妨尝试借助食物之力,尽量减少“烟害”。
想要保护好肺这个“人体净化器”,以下几种维生素必不可少。
研究表明,吸烟者对维生素C的消耗量增大,维生素C是人体内最好的抗氧化物质,对消除体内尼古丁、提高细胞抵抗力、保持血管弹性具有很大作用, 因此不妨多吃柑橘、草莓、猕猴桃、柠檬、番茄、辣椒等。
维生素A则保护支气管与肺组织的正常生长与分化,可以吃些胡萝卜、柑橘、蛋黄;维生素B2能抵消烟中焦油的致癌性,建议多吃动物肝脏、香菇、瘦肉、新鲜蔬菜等;深海鱼中富含的欧咪伽-3脂肪酸,具有抑制香烟诱发肺部炎症的作用,故吸烟者至少应该每周吃两次鱼。
另外,长期吸烟者肺部积聚大量毒素,韩国研究人员发现:吸烟者饭后吃个梨,可以使积存在人体内的致癌物质大量排出。从中医角度来说,梨具有润肺清热、养阴生津等作用。 预防烟源性疾病的良方---川贝雪梨猪肺汤、杏仁雪梨山药糊
川贝雪梨猪肺汤的制作材料:
主料:猪肺半个,川贝母15个,雪梨4个。
川贝雪梨猪肺汤的特色:
润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。
教您川贝雪梨猪肺汤怎么做,如何做川贝雪梨猪肺汤才好吃
(1)猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水。(2)雪梨洗净,连皮切四块,去核,川贝母洗净。
(3)把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2 ̄3小时,调味供用。杏仁雪梨山药糊
原料
取杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。
做法
先将杏仁用开水浸,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。
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