11届金鹰节颁奖典礼:爆米花

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 15:30:34
  1. 将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油
  2. 炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下
  3. 盖上锅盖（最好是透明盖，看到米花飞溅的样子很有趣），大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅（一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀）
  4. 大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了
  5. 打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可
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