搞笑问题和奇葩答案:猴头菇炖鸡汤

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猴头菇炖鸡汤

小春 发表于2010-06-25 13:22 

 

食材明细

三黄鸡
猴头菇
枸杞
姜片
盐

  • 1
    三黄鸡整鸡洗干净焯水去血沫。
  • 2
    猴头菇提前用水发开。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 3
    枸杞、姜片。
  • 4
    整鸡放入锅内。
  • 5
    加入猴头菇，姜片枸杞，加水大火烧开，再转小火炖50分钟左右加盐调味即可。
  • 6
    成品。

    小贴士

    唠叨一下：猴头菇一定要多泡，多挤水多换水，要不然容易有苦味，我泡了将近2天哦。

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