狗狗坐滑滑梯:韩式烧肉拌饭

眼睛也想吃 韩式烧肉拌饭

写给小不点的韩式拌饭,正巧那天看到必胜客的<<烧肉拌饭>>广告册.于是就想起来做烧肉拌饭了.在厨具店考虑了半天，要不要买个石锅回来，后来还是没买了。想想利用率也不高，也就算了。煎了个心形的鸡蛋,放在碗里太大了,为了不把烧肉风采给挡住了,我把蛋白边给煎了  

材料：
黄豆芽、胡萝卜、菠菜、新鲜香菇、鸡蛋1颗、连皮五花肉3两、火腿丝、韩式辣白菜、白饭
烧肉的调味料  生抽1大匙  料酒2大匙 韩式辣酱1大匙  高汤半杯 姜片2片 大蒜片 适量  洋葱1/4个

制作方法:

制作心得：

1.不喜欢吃肥肉的，也可以用瘦肉代替，或是把肉煎久一点，把油逼出来。

2.吃饭的时侯，如果不够咸，可以加些韩国辣酱拌饭。

3.如果有石锅的话，保温性会更好。也可以用砂锅。