发廊门面装修图片大全:茄汁蘑菇

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/03 06:15:51

茄汁蘑菇

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茄 - 番茄
茄汁- 番茄酱

做法:

1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒

2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅

这种做法,再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了

酸酸甜甜的,毫无油腻感,又骗得了我的味觉,放松了警惕...