点击率最高的十款西点排行----君之博客大盘点(2008-07-18 00:45:08) 标签：君之 烘焙 美食 西点 蛋糕 面包 饼干 分类：碎碎念 常来这儿的同学一定要看最后哈，后面还有话说:)
君之的手工烘焙坊开了有四个多月了，从开始的随心所欲到后来的固定每周一三五更新，君之和大家一起走过了一段很快乐的时光。除了收获了几十篇博文以外，收获的还有大家的鼓励，满满的关爱和友情。今天做这个帖子，除了回顾自己开博四个多月来的成果外，也让我能更好的解一下——大家最喜欢的都是什么？
以下十篇西点，是我博客里点击率最高的十篇。虽然点击率并不是衡量一切的指标，但也足以说明它们的受欢迎程度。以前总有同学问：“我想送一些点心给我的XXX，但我不知道他会喜欢什么，君之能推荐一下么？”那么，现在这十款经受了大家集体考验的西点，我想是最好的选择哈:)
十款西点大排行，点击图片或者标题可以查看详细做法。精不精彩，由你说了算！
NO.1 无与伦比的美丽----【香甜樱桃派】
最新鲜原味的樱桃与最香甜酥脆的派皮完美结合，带来绝美味觉享受。对于这款点心排在第一，我一点也不意外。
NO.2 有些甜品值得我们用尽全力----【酥皮樱桃派】
“童话里的那些快乐我们无从实现，公主或者王子距离太远，但我们却可以找回那一份流着口水站在小木桌边等待甜品的心情”——这款具有童话色彩的樱桃派，值得我们全力去做。
NO.3 馥郁酥软,黄油浓香----【罗宋甜面包】
不仅仅又香又软。开口处因为黄油和糖粉经过烤焙的缘故，还有一丝酥脆的口感。绝对好吃，真的——君之从不骗人
NO.4 男人吃甜品很性感？----【椰子塔】
我这辈子难得的和“性感”这个词挂上钩，是我某次特别不优雅的吃椰子塔的时候……
NO.5 超超超好吃的----【飘香小圆饼】
这款超级好吃的小圆饼，绝对是另一个“阴险”的陷阱，好吃得足以打破你的一切减肥计划——我已经在这边露出猎人般狡诈的微笑了，掉不掉进去，就看你了！
NO.6 解馋又不怕长胖的零嘴儿----【芝麻薄脆】
配方中木有糖，木有油脂，木有巧克力，总之，一切高热量的东西都木有。
NO.7 打造简单美味的热狗----【热狗面包】
热狗面包，可以轻松上手
NO.8 极致的细腻----【戚风蛋糕】完美攻略
如云朵般细致的戚风，可不是能简单做出来的哦。
NO.9 我吃过最好吃的蛋糕----【巧克力惊奇蛋糕】
如小火山般的巧克力蛋糕，咬下去便会流出浓浓的巧克力浆。这款蛋糕，我是不能抵抗的，你们能吗？
NO.10 你想不到的香滑细腻——【榛子巧克力蛋糕】
没有繁杂的装饰，只有简约的外型与丰富的口感：香浓的巧克力表层，细腻的巧克力蛋糕，幼滑的巧克力榛子酱的完美结合。绝对能够调动你的味蕾。
--------------写在后面————————
刚把这个排名统计出来的时候，我是有点意外的，因为很多我认为应该更好的西点没有出现，而很多我当初认为可能不会有太多人喜欢的西点，却赫然在列。如果要做个“君之个人最推荐的十款西点”，我想这个排名就完全不一样了。但毕竟这个排名是大家集体点击的结果，就好像去饭店吃饭，菜单上前几页重点推荐的人气菜式，往往不会是我最喜欢的，但却是最热卖的一样。如果我是一个厨子，做好我自己的菜就够了，而品评，应该是交给大家的。所以，这些并不重要，在这里，我有更多其他的话想说。
是的，非常非常多的话。
我一直觉得，美食是一件奇妙的事情，简单的配料，便能化普通为神奇。而烘焙是美食中更吸引人的事情，它需要更多的细心，更多的专注，而给平凡的食材带来更奇妙的变化，而同时，它也成为我们平淡生活中的一扇窗户，通过它，可以看见更多不平淡的精彩。
所以，也许在我刚开这个博客的时候还没有一个清晰的目的，但随着博客的不断成长，我的目标也越来越明确。那就是，君之的手工烘焙坊，不是一个自娱自乐的博客，而是要让更多人来认识的烘焙博客。这也是为什么，博客会改掉原来“烘焙日记”的名称，并且从开始的不定期更新，变成每周一三五风雨无阻固定更新的原因。说的冠冕堂皇一点，我希望让更多的人了解烘焙，热爱烘焙，体会那一份家庭烘焙的乐趣，更享受另一种快乐、轻松的生活方式；说的更自我一点，我希望更多的人来到我的手工烘焙坊，认识君之，了解一个24岁的男人对烘焙的热爱与心得，并且，受我的影响，而热爱起烘焙来。
想想，如果有成千上万的人因为受我的影响，而热爱上烘焙，多有意思的事情！
没错，这是我的小小“野心”。而支撑我这份“野心”的，是一种叫分享的精神。在我的定义里，烘焙天生就是适合分享的，我影响了你，你影响了他，而他又会去影响更多的人。无数个你我他汇聚起来，便是浩瀚的海洋。这片海洋中，也许你我互不相识，但对生活的爱，却可以蔓延开来。
君之的博客，一直在教大家烘焙。但现在，它已经不仅仅是这么一个简单的功能了，我们在这里相识，相知，共同守护每一份期待，每一份惊喜。那么，也让我们把这一份期待与惊喜，传递开去。
这是我们的约定，好么？
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