来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/14 14:03:22
长假后二十一道素菜帮你排毒清肠胃
不过就这么过还是嗖的一下就该上班了，为了安抚大家受伤的心和吃的太好的胃，俺就来二十道节后排毒的素菜吧！
食尚小米排毒清肠胃美食定制——橙香水晶芦荟
原料：新鲜芦荟、柠檬、草莓、橙汁、蜂蜜
做法:
1、新鲜芦荟先用刀除去外面的绿色外皮，，
2、然后切成块再用清水冲一下，
3、然后放入开水中灼一下，灼过之后再用冷水冲洗，这样处理之后就不会再有粘乎乎的感觉了。
4、去掉粘液后就可以先放白糖，稍腌一下，码放在盘中，用柠檬围边，草莓点缀。吃的时候蘸橙汁和蜂蜜混合的汁即可。
芦荟作为一种集医药、美容、保健、食品及观赏为一体的纯天然绿色植物，芦荟的多种药用价值和治疗作 引起了医学界的广泛重视。从20世纪80年代开始，芦荟就已受到日、美等发达国家消费者的不断追捧，并迅速在全球范围内掀起了“芦荟”热潮。芦荟含有大量的氨基酸、维生素、多糖、蒽醌类化合物及各种酶、矿物质等，特别是在矿物质中还含有锶和锗，这些营养成分对人体都有补充作用。由于芦荟具有杀菌消炎、增强免疫功能、愈合伤口、清热通便、预防结肠炎，降低血脂、血糖和血压，改善循环系统及睡眠质量，防治消化系统疾病和增进食欲等多种治疗作用，因此芦荟在民间还拥有一个家喻户晓的名称－－“植物医生”。 芦荟与胃肠病芦荟的黄汁有消炎、杀菌、健胃、通便等作用，对急性胃炎的治疗效果显著。另外，因为芦荟丰富的粘液可以黏附在破损的溃疡面上，不仅可以赋活细胞组织再生，还可以使溃疡部位以及周围组织长出新的组织，所以，芦荟对治疗胃酸引起的胃溃疡也有很大帮助。
食尚小米国庆节后送上20道排毒清肠胃菜：
凉拌苤蓝丝 清炒四角豆 凉拌芝麻菜 凉拌土豆丝
凉拌萝卜苗 笋丝海带丝拌胡萝卜 椒丝腐乳空心菜 减肥大拌菜
皮蛋豆腐 果仁玉米 鼎湖上素 上汤娃娃菜
彩椒麻香拌木耳 蒜香田七墩 豆干海带丝 山药苦瓜
蓑衣黄瓜 姜丝穿心莲 地三鲜 蚝油生菜
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