女人带麒麟是什么寓意:生活小锦囊（三十九）

生活小锦囊（三十九）

健康小贴士

1、天冷须防支气管炎,用白萝卜250克,冰糖65克,蜂蜜适量,加水一碗,煮成半碗,吃萝卜饮汤,每天早晚各服一次,对慢性支气管炎有疗效.

2、将红皮花生米和蜂蜜装入瓶中,放阴凉处一周,每日清晨空腹嚼服10-20粒花生米,可治疗经常性上火流鼻血,此法也有助治疗血小板减少症.

3、吃绿茶煮的鸡蛋可化痰,绿茶15克,鸡蛋2个,加水同煮,蛋熟后剥去蛋壳,再煮一会儿即可食用,此方还可用于缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等.

4、吃萝卜炖雪梨可治疗风寒型咳嗽,将白萝卜1个切片,雪梨1个切块,白胡椒7粒,蜂蜜50克,一同放入碗内,放入笼屉内蒸熟即可.

5、冬季是哮喘病高发期,多吃南瓜可预防,将南瓜去掉瓤和籽,在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜,放蒸笼内蒸2小时,每天分2次食用,能止咳喘.

6、中老年人夏季易患胃肠型感冒,症状为鼻塞、低热、咳嗽、腹泻,用绿豆陈皮(按15:1比例定量)煎汤,煎好后加红糖调匀,早晚服用可治愈.

7、老人干咳无痰时可喝银贝雪梨汤润燥生津,将银耳用水泡发,雪梨削皮去核切块,与川贝母一同放入炖盅内,加糖和水,上笼蒸约1小时即成.

8、吃粽子时搭配白萝卜,可起到通气、去积食的作用,搭配米粥可助消化,喝杯热茶可解除粽子的油腻感;空腹吃粽子伤胃;糖尿病人不宜吃粽子.

9、喝鲤鱼汤可利尿消肿,对妊娠水肿也有效,将赤小豆二两用水煮沸,放入一条一斤重的鲤鱼一同煮熟,不需加任何调料,每天喝一到两次可见效.

10、常喝牛肉汤可缓解胃寒,牛肉一斤加五碗清水,不放调料,炖8小时到12小时,单喝汤,每天一小碗,可暖胃;牛肉炖前用开水烫烫可除肉腥味.

11、蘑菇炖冬瓜对高血压有很好的辅佐治疗效果,将蘑菇和冬瓜放入鸡汤内用大火煮沸,去浮沫,加入生姜汁和盐,改小火煮至熟透,用淀粉勾芡即成.

12、枣与枸杞、鸡蛋蒸着吃能补肾,红枣5枚、枸杞少许,用水浸软,枣去核,取鸡蛋2枚加盐打成蛋液,加入枣、枸杞和凉开水,蒸至蛋液凝结即可.

13、核桃蜂蜜搭配可补肾,取核桃5个、蜂蜜2勺,核桃仁加水煮15分钟后加入蜂蜜可补肾健脑;核桃用油炒黄后依次加鸡蛋、蜂蜜,也有同样效果.

14、山药能补脾养胃、补肺益肾,如嫌每天烹饪鲜山药麻烦,可将干山药打成粉,在微波炉中中火烤熟,再罐装密封保存,每次熬粥时放二三十克即可.

15、芡实俗名鸡头米,是秋补佳品,能在超市买到,生芡实可补肾,炒芡实能健脾,可将炒熟的芡实一千克研磨成粉,取五十克到一百克冲开水调服.

生活小贴士

1、冬季脚跟容易干裂痛痒,用苹果皮搓患处可促进愈合,还能令皮肤光滑,鲜牛奶也有同样效果;睡前用喝剩下的热茶水泡泡手脚,可防止皮肤皲裂.

2、香菜巧储存,开水锅里放点盐,将香菜根部放锅中烫下,再全部放水中焯十秒钟,取出后挂通风处阴干,切成小段储存,食用时用开水泡软即可.

3、剖鱼时如弄破鱼胆,可在鱼肉上涂些酒或小苏打溶解胆汁,再用清水冲洗.剥芋头皮后,用加食醋的水泡手几分钟,再用火稍烤一下,可消除手痒.

4、几招小窍门可避免做拔丝菜粘锅,炒糖的锅必须干净,炒制前先把锅烧热,用油润一润锅以后再下糖和水,炒糖时记住让勺子不停搅动.

5、教您一招囤冬笋,在木箱底层铺上湿黄沙,把冬笋尖朝上摆好,然后用湿沙埋好并将沙子拍实,放在阴凉通风处,可使冬笋存放一两个月不变质.

6、炸肉排前,在有肉筋的地方割几个切口,再炸就不会收缩,将肉放在鲜奶里泡上15分钟,待软化后再放入油锅里炸,炸出的肉排会内软外酥.

7、香烟烟丝可当去污剂用,用烟丝擦玻璃,或把烟丝与洗衣粉一起溶在水里擦纱窗,把烟丝与菜油1:1混合擦金饰品,去污效果都很好.

8、烹调芋头时,芋头表面会分泌出黏液,易粘到手上、刀上,可将芋头剥皮用沸水烫一下,再用清水冲洗,即可去除黏液,这样烹出的芋头更入味.

9、花生油或豆油储存前,放入锅中加热,再放少许花椒、茴香,待油冷后,倒进搪瓷或陶瓷容器,这样油不但不易变质,做菜用此油,味道也特别香.

10、婴儿的尿布洗净后,最好在清水中加点醋,将尿布放里面泡五分钟左右,这样处理过的尿布非常柔软清爽,可防止婴儿臀部红肿.

11、中药材存放时易被虫蛀、发霉,将其放微波炉内加热至温热,冷却后密封在塑料袋内,即可防蛀防霉,香菇、木耳等食品也可用上述方法处理.

12、环保购物袋多为黄麻和聚丙烯面料,易沾染细菌,其侵入食品后会危害人体健康,每周应至少对购物袋高温消毒一次,可用开水煮10-15分钟.

13、玻璃杯泡茶后沉积下的茶垢很难洗净,可用抹布蘸牙膏或小苏打水擦洗,很快可洗净,若想除掉被烟熏过的痕迹,可用醋和食盐的混合液来刷洗.

14、老鸡鸭用猛火煮,肉硬不好吃,可先用凉水和少许食醋泡2小时,再用微火炖,肉会香嫩可口,在锅内加二三十颗黄豆同炖,肉熟得快且味道鲜.

15、家电缝隙里常存灰尘,用布难擦净,用毛笔可轻松清除.将遥控器用保鲜膜包好,再用吹风机吹热风,使其贴合在一起,遥控器就不会再弄脏.