进口牛肉许可证:食品中添“这”添“那”,其用意到底为何?

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 07:56:03
食品中添“这”添“那”,其用意到底为何?

东方网


  曾因在牛奶中添加三聚氢氨引发国人谈“奶”色变,最终导致大“奶”三鹿破产,有关责任人也受到党纪国法的严肃处理,国务院为这“一杯奶”甚至还专门制定、公布了《乳品质量安全监督管理条例》,用一部法管一杯奶,其力度和决心不可谓不大,而万没想到的是,近日,又惊闻另一大“奶”蒙牛因添加OMP而受到公众质疑,加之前两天国家卫生部公布的第二批食品中可能违法添加的非食用物质名单,人们不禁要问:食品中“不遗余力”地添“这”添“那”,其用意到底为何?
  民以食为天。不可否认,随着人民生活水平的日益丰富和提高,人们对“吃”的追求、讲究都与以前有了很大的不同,这很正常,也无可厚非。但随之而来甚至“超前”的涉及“进口”的研究,则发生了“革命性的”变化,什么色、香、味、型,什么营养、能量、卡路里等等专业术语的“内涵”已不可同日而语,而其“外延”却在无边无际地延伸、延伸,添这“剂”、添那“素”,这个“因子”,那个“细胞”,打的都是“强身健体”、“延年益寿”招牌,加之所谓的专家学者的鼓噪之“托”,令人不信也得信,即使无所适从,也“跟着感觉走”。虽然目不暇接,虽然无从下“口”。
  看似这些“道貌岸然”、“冠冕堂皇”的背后,真的是“强身健体”、“延年益寿”吗?这不,刚刚“送走”三聚氢氨,又鬼使神差“迎来”了OMP。据蒙牛“牛皮”:OMP(造骨牛奶蛋白)是一种微量存在于牛乳中的天然活性蛋白,在有效提高人体骨密度方面具有独特的效果,即传统的补钙机制是强调让人体补充钙、吸收钙,而OMP的独特之处在于,它能够帮助肌体留住钙。IGF—1,中文译为“(类)胰岛素样生长因子”,是生长激素产生生理作用过程中必需的一种活性蛋白多肽物质。对此,有良知和真才实学的专家学者质疑:IGF-1作用有双向性,能够促使正常细胞的生长,也能促进癌细胞生长,具有致癌性。言下之意,在目前尚未真正弄清楚OMP“真实面目”之前,不要“太超前”,因为其“可能具有致癌性”。
  而蒙牛添加OMP的原因是什么?到市场、超市一走,便恍然大悟:添与不添OMP,其价格大不一样……
  这就不难明白:食品中“不遗余力”地添“这”添“那”,其用意就是背后的利益驱动使然,其实质就是“唯利是图”……
  但有一点必须告诉那些食品生产厂家及所谓的“专家学者”:添“这”添“那”,你们的口袋添满了,但却给老百姓“添堵”了,给这个社会“添乱”了,迟早是要遭“报应”的!

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