中财网与妻书阿暖图片:黄豆煲猪蹄（食惟天有机菜谱）
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 02:34:06
美食原料：有机黑猪蹄2只，有机黄豆100克，姜一大块
辅料：有机黄酒1勺，盐1勺。
做法：
1、黄豆洗净，用清水浸泡4小时以上。
2、将猪蹄用清水洗净，生姜切片。
3、切好片的生姜和猪蹄放入锅中，一次性倒入足量清水。
4、大火煮开后撇去浮沫。倒入一勺黄酒，将黄豆倒入锅中，盖上盖子，转小火炖煮2个小时。
5、关火前调入一勺盐即可。
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美食原料：有机黑猪蹄2只，有机黄豆100克，姜一大块
辅料：有机黄酒1勺，盐1勺。
做法：
1、黄豆洗净，用清水浸泡4小时以上。
2、将猪蹄用清水洗净，生姜切片。
3、切好片的生姜和猪蹄放入锅中，一次性倒入足量清水。
4、大火煮开后撇去浮沫。倒入一勺黄酒，将黄豆倒入锅中，盖上盖子，转小火炖煮2个小时。
5、关火前调入一勺盐即可。