ac尼尔森公司招聘:在家吃早餐醋泡姜的好处

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 14:23:54
  有人说,回家吃饭有什么复杂和好讲究的?但实际上,很多人吃了一辈子饭,幸福感都不强。吃饭首先要讲究心情,回家,就是皈依到一种简单、正常的生活方式中,回家就是养心,心情好,才吃嘛嘛香,身体才吸收到了营养。
  不过,在当今社会,大家都为生计奔波和劳碌,很少有时间回家吃午饭和晚饭。据不完全统计,大部分人早饭还是在家吃的。因此,要想身体好,就要吃好早餐。而且,早餐在一天三餐之中是最重要的。“早饭要吃的像皇帝”,就说明了早餐的重要性。在吃早餐时,可以把生姜稀饭作为早餐,因为生姜可暖胃、去寒气,有着很好的食疗作用,所谓“早吃姜,补药汤”是也。
  早上吃姜,保健养生的效果最好。原因有二:一是姜最擅宣发阳明经的阳气。而早晨7-9点正是人体气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。二是姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。要是你早晨起来脑子不清醒,昏昏沉沉的,一两片姜马上就能让你神清气爽。
  怎么吃法呢?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜,就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地调和在一起,简单,清爽,细细地品来,却是世间至味。这是最养人的饮食,功效远远胜过补药汤。
  中午过后尽量少吃姜
  很多人都知道晚上不宜吃姜。其实,不仅是晚上,中午以后就应该不吃姜了。
  过午不食姜,否则容易伤肺。
  中国人养生,特别讲究顺应天时。大自然的阳气在中午到达顶峰。盛极必衰,午后阴气开始升起,阳气开始收敛。生妆是生发阳气的,午后自然不宜再吃了。
  正午时分,心经的气血最盛。此时吃姜,对于本身心火旺的人来说无异是火上浇油。城门失火,殃及池鱼。咱们的肺就是这个池鱼。心火过旺,肺就会遭殃了,会引起咳喘痰热的各种症状。
  午吃姜,痨病戕。阴虚火旺体质的人切记。
  为什么晚上不能吃姜?姜是宣发阳气的,夜晚人体应该养阴,收敛阳气,吃姜是适得其反,违背天时。此时吃姜,有几大害:
  第一,使人兴奋,无法安睡。
  第二,刺激神经,影响心脏功能。
  第三,郁积内火,耗肺阴,伤肾水。
  仅仅如此,还不足以说明晚吃姜的危害。最关键的原因是:如果人在晚上喝酒,还以姜菜下酒,大害!
  要知道,姜酒都是大热之物,姜借酒力入经络,酒借姜性入脏腑。晚上用姜菜下酒,等于吃慢性毒药。民间流传的施公案中,就有用姜酒百日烂肺来谋害人命的故事。其实,姜酒同食,何止伤肺,日积月累,五脏六腑都会受伤。说到底,还是酒害人。与其闻姜生畏,不如戒酒养生。姜片或切丝,然后用醋泡着吃。醋本身有活血的作用,还能够祛除姜本身的辣味。
  我们遵循三泡三晒工艺,把姜做得很好吃了。只要你坚持每天早餐时吃3片醋泡生姜,坚持十年,你一定可以像路志正老人一样拥有‘90岁的年龄,40岁的心脏’。
  从路老的讲述中,我们可以看到,醋泡姜对人体的重要作用。