中财网白葡萄酒能做什么菜:丧失公众信任的蒙牛不会有草吃
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 04:36:54
丧失公众信任的蒙牛不会有草吃
2011-12-27 23:56:19| 分类： 默认分类 |字号 订阅
近日，国家质检总局公布，蒙牛某批次牛奶产品被检出一类致癌物黄曲霉毒素M1超标140%，此消息一经披露，立即引发了舆论批评。经历过三聚氰胺事件的重创，乳品行业在公众中的信任度原本就不高，蒙牛此次重蹈覆辙，让人们又产生了疑虑与担忧的情绪。
黄曲霉毒素是牛奶企业强制检测的成分，但蒙牛眉山工厂在原奶自检中竟然未能发现问题，这意味着该企业的质量控制系统存在严重疏漏。蒙牛在其道歉声明中并没有慎重而严密地反省问题的根源，而是归结于质检员的“失误”，同时声称未建立追溯体系，不能确定问题饲料来自哪一个牧场。如此看来，人们实在有理由担心蒙牛牛奶的质量。
牛奶中含有致癌物，这已经让人心惊。但更让人不解的是，质检总局的抽查结果在两个多月前就已经产生，蒙牛集团竟然一直装聋作哑，直到质检总局披露信息后才匆忙道歉，由此不难看出这家著名奶企的诚信水准。职能部门公布质检结果需要一定的流程，这种缘于行政程序的“延迟”是可以理解的。但涉事企业既然已经知道结果，并且对该结果没有异议，按理说，应该第一时间将情况公之于众，并出台必要的善后措施。无论是出于对公众健康的考虑，还是做出正确的危机善后，及时而诚恳的信息发布都是至关重要的。蒙牛的秘而不宣只能让人看到企业管理者缺乏公共责任感，企业的品牌可信度也因此大打折扣。
蒙牛方面辩解说，问题牛奶并未出厂，因而没有公告责任。这一说法相当牵强。从最新消息看，已经有消费者通过网络发布问题批次牛奶的照片，表明问题牛奶有可能流入市场、并已造成实质性伤害。质检总局的权威说法是，“不保证问题牛奶未流入市场”，因为没有抽查到的牛奶，并不代表其完全没有问题。由于蒙牛既不能确定问题饲料的来源，又不能说明质检员的“失误”究竟有多严重，这就意味着，没有人能担保该企业其它批次的产品是合格的。在两个多月的时间里，蒙牛到底销售了多少含有致癌物的产品，恐怕已经是一本糊涂账了。
大规模召回产品会导致企业的巨大经济损失，这是谁都能理解的。但是，既然产品中已经被检出严重超标的致癌物，守信重责企业的第一要务就是确保消费者的安全和健康。把希望寄托在针对职能部门的内部“公关”，或者指望时间去缓慢“消毒”，都是对消费者知情权与健康权的漠视。蒙牛的有意延宕似乎说明，这个曾深受消费者青睐的奶企品牌已经挖空了自身的立足之本，它面临的可能是普遍不信任的万丈深渊。
无论是政府职能机构还是普通公众，都没有人想把一家企业搞垮。一家建立在诚信、自律、守法基础上的企业，事实上也很难被搞垮。但如果企业一再辜负消费者的信任，则其扩张得越快、崩溃得也就越快，后果也就越严重。蒙牛的管理者有必要静下心来，放弃所有的狡辩和隐瞒，彻底检讨自身存在的问题，以有力的善后做到为消费者负责。蒙着眼睛走夜路究竟有多危险，相信每个人都很明白。