中财网防晒颜色排行:儿童营养不求多贵在均衡
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 18:30:56
随着人们生活水平的提高，近年来我国青少年儿童的营养状况不断得到改善，但这并不意味着儿童营养问题已经消除。儿童营养不只是吃得多，更重要的全面、均衡。孩子的健康不仅关系到他个人的健康成长和幸福生活，而且关系到整个民族的素质，少年儿童饮食行为所存在的问题家长们不可忽视。
不少家长认为食物营养越多越好，甚至会盲目地乱给孩子吃补品。其实这种想法和做法是不正确的。维持我们生命和健康所需要的营养素有40多种，人的身体对这些营养素需要的量是不相同的，但是并不意味着需要量多的营养素就重要，需要量少的就不重要。因此，“营养”贵在全面、均衡，并不是吃得越多，补得越多就越好。
生长发育迅速的青少年儿童，应该保证能量摄入大于消耗，这样才能满足他们生长发育的需求。专家建议，青少年儿童每日摄入400克到500克(一斤)的谷类食物即可满足其生长发育所需的能量。
青少年儿童身高和体重的增长主要是骨骼和肌肉增长，而钙与蛋白质是主要成分。因此，要保证孩子每天摄入500ml的牛奶，并且每天应摄入富含优质蛋白质的食物，如一个鸡蛋以及100克到150克的其它动物性食物(畜肉、禽肉、鱼虾)或豆制品，牛奶也富含优质的蛋白质。
另外，中小学生中缺铁性贫血也较普遍，女孩月经失血更需补充，所以，对步入青春期的女生还要注意为其补充富含铁的食物，如动物肝脏、鸡蛋、瘦肉及鱼虾类食物。同时，由于维生素C有助于铁在体内的吸收，还要多吃水果蔬菜。
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