中财网dibailvyou:萝卜盒子【做法、营养价值、功效】美食菜谱
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/07 06:22:35
萝卜盒子
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- 食材
主料
白萝卜300g
肉馅200g
配料
油适量
盐适量
葱末适量
姜末适量
酱油适量
味精适量
香油适量
淀粉适量
- 耗时
准备时间10-20分钟
制作时间半小时-1小时
萝卜盒子简介
萝卜可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
萝卜盒子--咸鲜口味。
一般人群均可食用。
萝卜盒子做法
- 1
肉馅中加葱、姜末、盐、酱油、淀粉、味精、香油调匀。
- 2
萝卜洗净去皮。
- 3
切成每两片一组，不要切断。
- 4
蘸上盐腌制10分钟。
- 5
夹上肉馅。
- 6
摆到盘子里。
- 7
放入蒸锅，蒸15到20分钟。
- 8
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最后浇到萝卜盒子上，就可以吃了。
注意事项
1、弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
2、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
3、要等锅里水开了，再放入锅中蒸。