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来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/07 11:20:58
白菜红枣牛腩汤
类别：清热解毒食谱 便秘食谱 秋季养生食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱工艺：煮 口味：咸鲜味 食用：早餐|中餐|晚餐
做白菜红枣牛腩汤的材料
主料：大白菜(小白口)300克 牛腩(腰窝)250克辅料：枣(干)5克
调料：姜4克 盐3克
白菜红枣牛腩汤做法
1. 大白菜去老叶洗净切段姜洗净切片红枣洗净去核. 2. 牛腩洗净切厚片,沸水焯过. 3. 先将牛腩片放入沸水锅中煮约1小时,再放入大白菜、红枣、姜片、同煮约1小时,加盐调味即中. 健康提示 此汤清热解毒,通便去秽,适宜秋季干燥季节食用.和白菜红枣牛腩汤相关的视频
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白菜红枣牛腩汤营养分析
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枣(干)：枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等.它有提高人体免...
白菜红枣牛腩汤的营养成分 能量 886.84千卡 维生素B6 0.25毫克 蛋白质 46.86克 脂肪 73.6克 碳水化合物 12.2克 叶酸 13.58微克 膳食纤维 3.12克 胆固醇 110毫克 维生素A 16.22微克 胡萝卜素 97.3微克 硫胺素 0.11毫克 核黄素 0.25毫克 烟酸 7.08毫克 维生素C 57.86毫克 维生素E 0.63毫克 钙 139.94毫克 磷 108.55毫克 钾 449.42毫克 钠 1284.64毫克 镁 36.62毫克 铁 4.4毫克 锌 7.71毫克 硒 10.35微克 铜 0.26毫克 锰 0.67毫克