网易云音乐买耳机真假:毛泽东在武汉老通城

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毛泽东在武汉老通城点击:719次 回复:0次 发布时间:2006-7-1      武汉老通城是以三鲜豆皮而久负盛名的老字号的餐馆。其规模并不算大,他们的师傅也不是全国名师。只是具有“传统”特点。
  
      毛泽东历来有“平民性”——他爱接触平民百姓,爱吃中国传统的有地方特色的食品。   1958年,毛泽东主席两次来到老通城餐馆,品尝三鲜豆皮,同餐馆职工和顾客亲切交谈,关怀餐馆的工作和职工的生活,给他们留下了美好的回忆。     一、“毛主席,你这里有个麻子”   1958年4月3日,武汉。   在武汉视察工作的毛泽东想起了这里有个老通城餐馆。心想,晚上到这里吃饭,一可以尝尝鲜,换换口味,二可以接触一下基层工作人员,了解一下这里餐饮食行业情况。   下午7时许,毛主席走进餐馆,当时谁也没想到领袖毛主席能光临这里。倒是正在随家长来吃饭的3岁娃娃王熙滨眼睛尖,反应快,也无所顾忌。连声喊着“毛主席,毛主席”,跑到毛主席身边,毛主席弯腰把他抱了起来。调皮的小熙滨用小手摸着毛主席唇下那颗痣,笑嘻嘻地说:“毛主席,你这里有个麻子!”   毛主席看了看熙滨顽皮的样子,开心地笑了起来,在场的人也都笑了,整个餐馆里洋溢着一片轻松、愉快的气氛。   毛主席把小熙滨放到地上,向厨房走去,主动向厨房的师傅们打招呼:“辛苦了!辛苦了!”   当时,做汤包的钟生楚师傅正把做好的小包子往蒸笼里装,毛主席走到他的面前摸了摸蒸笼,问道:“这是什么包子?是谁做的?”   钟师傅答道:“这是汤包,是我做的。”毛主席接着问站在旁边的曾延龄师傅:“你是做什么的?”   曾师傅答道:“我是做豆皮的。”曾师傅是做豆皮的一把好手,很久以来,他就盼望着能到北京见见毛主席,让毛主席尝尝自己亲手做的豆皮。此刻,毛主席就在面前,不由得脱口而出:“我准备专门做点好吃的豆皮,请您老人家品尝。”   毛主席亲切地对他说:“你太细心了。”   曾师傅激动地说:“总是愿您老人家健康啊!”接着毛主席摸了摸炉灶的灶面,然后把手抬起来看了看,未看到手上沾有灰尘,连声夸奖餐馆的卫生工作做得好。   从厨房出来,他又走进职工宿舍,观察工人的居住环境。当他看到室内清洁的地面和墙壁,床上、桌上的东西都摆得整整齐齐的时候,露出了满意的笑容,并称赞说:“好清爽,好清爽,有点军事化的样子!”   看完厨房和宿舍,毛主席向一起来的同志提议,今晚就在这里吃饭。   听说毛主席要在这里吃饭,餐馆的师傅都很高兴,决心把自己最拿手的手艺使出来,让毛主席吃得开心。   不一会儿,三鲜豆皮、小笼汤包,还有比较经济的盒菜都端上来了。   毛主席看着工人们精心做好的各种菜点,对一起用餐的同志们开玩笑地说:“你们要吃干净啊!不要浪费,不然要火烧你们!”   大家一边吃,一边笑,显得格外高兴。当品尝豆皮的时候,毛主席称赞说:“三鲜豆皮制作精巧,味道鲜美,这才是湖北风味呢。”   席间,毛主席问餐馆的工人:“你们餐馆是合作社还是公私合营?”工人们回答说:“是国营。”听了回答,毛主席郑重地讲:“国营职工要全心全意为人民服务。餐馆要特别注意搞好卫生,保障人民身体健康。”   吃完饭后,毛主席站起身来,准备走了。餐馆的职工全都围拢来了。毛主席和所有职工一一握手告别,然后离开了老通城。   毛主席走了,但老通城的职工没有走,他们度过了一个兴奋的、不眠的夜晚。他们相互议论着、回味着同毛主席一起度过的美好、幸福的时光。他们一个个争着把毛主席用过的碗、筷、毛巾和坐过的凳子等收藏起来,以便留作永久的纪念。   他们自动地开起了座谈会,激动地讲述自己心中的感受。过去很少开口的王寿山师傅激动地说:“旧社会谁能瞧得起我们这些大师傅?今天,伟大领袖毛主席亲自来看望我们,和我们亲切交谈,这真是新旧社会两重天!”大家决心在自己的工作岗位上,全心全意为人民服务,来报答领袖的关怀。    二、“又来麻烦你们了”   老通城餐馆,无论是工作人员,还是他们做的饭菜都给毛泽东留下深刻印象,同年9月,他再次来到武汉视察工作,又想起了老通城,决定再去一次。   这天下午7时许,在几位同志的陪同下,毛主席又来到老通城餐馆。一进门,毛主席就同餐馆的服务员曾宪生握手,并对他讲:“又来麻烦你们了!”毛主席穿着白衬衣,灰裤子。   就座以后,工人们端上四菜一汤。每人面前还有一盘豆皮,这是老通城的“豆皮大王”高新安老师傅特意做的。   毛主席等正在用餐时,餐馆外面人声鼎沸,不断响起“毛主席万岁”的口号声。原来有人看见毛主席进了老通城,一传十,十传百,一时间餐馆前面人山人海,挤得水泄不通。饭后毛主席费了很大的劲才离开了餐馆。   老通城餐馆的党组织,把毛主席来到老通城的日子作为纪念日,年年召开座谈会,由职工回忆见到毛主席的情景,座谈自己一年的进步和不足,激励大家做好自身的工作,更好地为人民服务。
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