java有趣好玩的代码:【DIY酸甜咕噜鱼】

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/05/06 06:32:58

2011-12-22 03:50 上传下载附件 (49.64 KB)

【DIY酸甜咕噜鱼】
做法：
1、鱼柳切丁，用盐，胡椒粉，蛋清腌渍十分钟；
2、鱼柳沾淀粉；
3、炸酥脆后捞出来，不关火，大火复炸一次，这样保证鱼丁外壳很酥脆；
4、锅里的油倒出，放番茄酱，糖，果醋，小火炒一下，兑水，熬成粘稠的汁；
5、把鱼丁放进去，迅速拌匀；6、撒点熟芝麻。出锅。

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