无忧借条不还会怎么样:白灼金针菇(图)

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 08:18:15

白灼金针菇(图)

2008年06月24日 14:00   来源:家庭保健报   [推荐朋友][打印本稿][字号 大 中 小]

    原料:金针菇400克,青椒3个,葱丝、盐、酱油、油、胡椒粉各适量。

    做法:金针菇洗净,青椒去蒂、切段。烧半锅清水,烧开后熄火,将金针菇倒入烫20秒,取出沥干水分后装盘。将少量油倒入锅中加热,待油烧热,将青椒段、葱丝倒入锅中炒香后关火,趁热将油淋在金针菇上,再拌入盐、酱油、胡椒粉即可。

    营养提示:金针菇中的赖氨酸和锌含量很高,常吃能补脑健脑。