企业从员工融资:纸皮烧麦

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/27 14:27:19
  • 做法：蒸
  • 口味：家常味
  • 难度：中级掌勺
  • 人数：1人份
  • 烹饪时间：<30分钟
  • 糯米100克
  • 小麦面粉100克
  • 香肠少许
  • 虾皮少许
  • 青豆少许
  • 香菇3个
调料
  • 食盐2克
  • 老抽10克
  • 水65克
  • 小葱少许
  • 植物油适量
  • 白糖10克

纸皮烧麦的做法

(先将面粉100克,开水65克搅拌成团,放一边盖盖备用.)糯米100克泡5个小时,取一盘子,上面放沙布,沙布上放糯米,撒少许水

上笼蒸15分钟

准备原料香肠少许,虾皮少许,葱少许,,香菇三个全部切碎,青豆少许

锅里放油,下入虾皮少许,葱少许炒香

再下入香肠少许,香菇三个青豆少许

最后倒入糯米,加入10克老抽,10克白糖,2克盐搅拌好就行了(我尝了一下,非常好吃,心里就想这个烧麦口味错不了)

面团分成小剂子,取一个擀圆,(可以撒一些淀粉防沾)边角部分擀成荷叶边

包入馅料

包好的样子

上锅蒸10分钟就行了

1、这个烧麦皮相当的薄,可以看见里面的内容,非常的好吃.

2、有约提醒我要放虾泥,因为下大雨没上街,灵机一动放了虾皮,果真不一般哦.

烧麦的皮怎么做？面怎么和？ 饺子 包子 云吞 烧麦 锅贴的皮的厚度和硬度有何讲究？原理是什么？ “烧麦”的由来谁知道？ 馒头？烧麦？包子？ 郑州哪里有卖素烧麦的？ 烧卖还是烧麦？为什么这样叫？ 请教烧麦的做法．．． 烧麦和包子有什么本质区别？ 天津市蓟县哪里有卖烧麦的？ 都一处烧麦的新址在哪啊 谁能教我怎么做烧麦？谢谢！ 有谁能教我制作烧麦,跪求 北京什么地方有卖烧麦的？ 烧麦是哪里最开始制作的?? 饺子，包子，烧麦，馄饨，分别是男的女的？ 烧麦产品有没有推广的市场价值? 谁吃过烧麦？好吃吗？哪儿有啊？ 烧麦是怎么做的啊？都是什么馅的？ 武汉的名早点是叫烧梅，还是烧麦？或者别的什么？ 在北京四大城区里，哪儿有好吃的烧麦？ 谁知道郑州有卖糯米烧麦的?急 武汉哪里的包子跟烧麦既实惠又好吃? 哪位知道武汉的重油烧麦的具体做法? 包子，油条，烧麦用英语分别该怎么说