股权溢价转让:【营养早餐】牛奶蒸蛋

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 12:52:53

【营养早餐】牛奶蒸蛋

早上,花最少的时间,吃到我们最需要的营养,这是我所期望的,努力实现!
牛奶蒸蛋
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2011-12-7 11:59

材料:牛奶,鸡蛋,枸杞(我女儿特别爱这个红果果,所以放了点)
调料:香油,盐
做法:
1、材料图
2、鸡蛋打散,加入一倍半到两倍于鸡蛋量的牛奶
3、放盐,淋香油
4、将奶蛋液充分打散
5、过筛后装进小碗里(过筛是为了蒸出的蛋细腻无泡,可以不过)
6、放笼屉上蒸六到八分钟??
为了能拍片时看到枸杞,我用小碟子单独蒸的枸杞,蒸好后放在蒸蛋上面,如果不是拍片,可以直接混在蛋液里面。?
点:蛋和牛奶的比例要恰到好处,如果没有有盖子的炖盅,可以用小碗盖保鲜膜代替,加盖的目的是为了不让蒸汽水回流到蒸蛋上面!
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