激战2意识对决进入峡谷:肠衣炒青椒

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/05/05 13:39:26

原料：青椒，肠衣。三个可以炒一碗，我花了9块钱买的。

步骤1：肠衣用温水洗后，切片。

步骤2：青椒去籽，洗干净切丝待用。

步骤3：锅中底油，油稍微多一点，油热倒点葱段，姜片爆香一下。然后倒入切好的肠衣。肠衣因为都是瘦肉，没有什么油，然后加酱油，料酒，大火炒翻炒。

步骤４：大火翻炒3到4分钟，肉变红了就可以倒入青椒。再加点盐，大火炒个2分钟就可以出锅。

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