今世有缘原唱是谁:正月十五吃最简单的汤圆——滋养女人的醪糟圆子
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 18:21:46
正月十五,吃了元宵,这年就算真的过完了~~开始精神抖擞地期待着新的一年。
这一天,北方人吃元宵,南方人吃汤圆。而我,更喜欢简单地自己做一点圆子来应景。虽然没有馅,但是很Q的口感非常可爱。其实,我倒更喜欢没有馅的圆子,不甜腻、也不会太高热量。
当然除了正月十五,平时的日子来一碗圆子做甜片也是方便又滋润的。记得做过南瓜圆子,也做过红豆沙圆子,而我最钟意的则是醪糟圆子。喜欢醪糟那股子又甜又香的酒味,太迷人了,尤其对于女人,还格外地滋养。而且,这也是正月十五最简单的汤圆。
煮一碗醪糟圆子,做起来不难,一会儿工夫就可以给全家都煮出一锅,记得打些蛋花、放几粒枸杞,那喝下的是一碗醪糟圆子,感受的却是对自己的疼爱呀。
原料:
醪糟一碗,糯米粉50克,枸杞10粒,鸡蛋一只,糖桂花1勺
步骤:
1,
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5,
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7,把事先打好的蛋液倒入锅中打成蛋花。
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