任意门模型下载:柠香烤全翅的做法
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/10 06:44:03
柠香烤全翅
材料:
鸡全翅4个
调味料:
柠檬汁(1个柠檬榨汁),洋葱粉2勺,黑胡椒粉4克,黑胡椒粒6克,白砂糖10克,蜂蜜10ML,美极鲜味汁适量(没放太多,只是添风味而已),老抽5毫升(不喜欢吃酱油,原方子是20ML),橄榄油10ML
制作步骤:
1.将所有调味料放入盆中混合均匀;
2.鸡翅冲洗干净后用刀在表面划几刀方便入味,再与调味料混合,然后装入密封袋中封口;
3.放入冰箱冷藏腌制一天一夜,中间翻一次面;
4.将腌制好的鸡翅取出串在竹签上(也可以不串,只不过这样方便烤制的过程中翻面和刷蜂蜜)
5.烤盘铺锡纸鸡翅尖用锡纸包裹摆入全翅(锡纸亚光面朝上碰触食物);
6.入烤箱200C 中层 30-40分钟,中间取出刷蜂蜜,再入烤箱(直至鸡翅熟透表皮金黄)即可出炉喽。