长沙市最新教师招聘:寿司的制作方法图解 日式美食的做法很简单啊 - 大头的美食生活 - 吃主儿 美食网

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 05:31:45

寿司的制作方法图解 日式美食的做法很简单啊

上一篇 / 下一篇  2009-04-18 18:13:46 / 个人分类:好吃好喝

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寿司是日本的传统美食,寿司的日语发音是susi,也被写做sushi。

做寿司其实挺简单的,必须要有的原料就是米饭,至于外面的紫菜可有可无,寿司里面夹什么也都行。如果家里没有竹帘,可以学学寿司中一种手法 -- 握寿司。

米饭蒸的时候可以选粘性高的米,也可以在普通大米里加点糯米。

这次做的寿司配料用的是黄瓜、鸡蛋、火腿,还用到了色拉酱。

先铺紫菜,后铺配料,然后用竹帘圈起来,压紧就好了。

然后用快刀切成小块,蘸着酱油和清芥末吃!