满悦月子中心杭州:胡萝卜丝煎饼

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/04 12:34:18

营养早餐——胡萝卜丝煎饼

↓ 查看评论 标签:煎饼  早餐  营养  胡萝卜  2010-12-09 15:28 精华

用料:胡萝卜1个、鸡蛋3个、面粉50克。

调料:花生油20毫升、盐2克、料酒少许。

做法:1、胡萝卜洗净,鸡蛋磕到碗里。

2、胡萝卜切细丝。

3、把鸡蛋液倒进来。

4、放入面粉搅拌均匀。

5、添加料酒和盐。

6、锅里放油,六成热倒入面糊。用中小火煎制。

7、定型后翻过来煎另一面,煎到两面成金黄色后即熟。

8、出锅后,切开装盘。