中国神龙黑客联盟:美味早餐，各种馅料三明治全推荐(7)

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美味早餐，各种馅料三明治全推荐(7)

时间:2011-08-04 22:30来源:未知 作者:慧慧 点击:665次 迷迭香烤鸡三明治 制作材料： 法国面包 ......1段 鸡腿肉...... 80克 蕃茄片...... 1片 红叶莴苣...... 1片 绿叶莴苣...... 1片 调味料： 迷迭香...... 5克 黄芥末. 　　

迷迭香烤鸡三明治

制作材料：


法国面包 ......1段
鸡腿肉...... 80克
蕃茄片...... 1片
红叶莴苣...... 1片
绿叶莴苣...... 1片
 

调味料：

迷迭香...... 5克
黄芥末...... 1小匙
美乃滋...... 适量迷迭香

 


 

制作方法：

1. 鸡腿肉洗净，放入小碗中加入迷迭香充分拌匀并腌约10分钟，放入平底锅中，以少许油及中火煎至表面略呈金黄，盛出再移入烤箱以150℃烘烤约10分钟，取出备用。
2. 红叶和绿叶莴苣剥下叶片洗净，泡入冷开水中至变脆，捞出沥干水分备用。
3. 法国面包从中央切开，放入烤箱中，以150℃略烤至呈金黄色，取出内面抹上美乃滋，依序夹入作法2、蕃茄片和作法1，淋上黄芥末，稍微压紧即可。

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