团队合作规则:腊八的粥----快过年了!
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 02:57:26
腊八的粥----快过年了!
腊八粥
材料:红豆、绿豆、红枣、莲子、薏仁、桂圆肉、红皮花生、粳米
做法:我用的电饭煲,做起来很方便。
1、先将除粳米、桂圆肉以外的所有材料,用冷水浸半个小时
2、就用浸泡的水,再加一点,漫过材料一个食指关节的高度,用煲汤挡熬到跳档,这是“第一煮'
3、再将粳米洗净过后倒入锅中,加入热水,依然要漫过食材一个食指关节的高度。
4、拔下电饭煲插头后再插上,按下煮粥挡,二十分钟后放入桂圆肉和一小把冰糖,电饭煲跳过来就好了。这是“第二煮'
啰嗦:我这个煮得有点干,喜欢稀一点的多加点水。
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