宁波和义大道品牌:DIY手撕包菜】

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 00:35:00
食材:卷心菜,花生油,盐,醋,生抽,水淀粉,白糖,蒜,朝天椒。制作:1、包菜用手撕成碎片、洗净、沥干水。2、将所有配料调成一碗酱汁。3、锅烧热,倒入油,加热至十成热,把包菜放进去快速翻炒,不断翻炒炒至回软,马上倒入调好的酱汁,再炒一分钟即可出锅。