中财网创建文明城市板报内容:酸辣粉
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 19:40:47
原料：
红薯粉。
配料：
剁椒碎、花生碎、榨菜碎、芹菜碎、香菜。
调料：
花椒粉、辣豆豉、油泼辣椒、老抽、味精、盐、糖。
做法：
1、选细的红薯粉。泡好洗净，待用；
2、取一碗，放入适量的盐、糖、味精、花椒粉、老抽、辣豆豉、油泼辣椒；
3、将泡好的粉条放入开水锅中，汆熟，捞入调料碗中，放入剁椒碎、花生碎、榨菜碎、芹菜碎、香菜；
4、滴入几滴香油即可。
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来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 19:40:47
原料：
红薯粉。
配料：
剁椒碎、花生碎、榨菜碎、芹菜碎、香菜。
调料：
花椒粉、辣豆豉、油泼辣椒、老抽、味精、盐、糖。
做法：
1、选细的红薯粉。泡好洗净，待用；
2、取一碗，放入适量的盐、糖、味精、花椒粉、老抽、辣豆豉、油泼辣椒；
3、将泡好的粉条放入开水锅中，汆熟，捞入调料碗中，放入剁椒碎、花生碎、榨菜碎、芹菜碎、香菜；
4、滴入几滴香油即可。