徐汇区双语幼儿园:又香又酥— — —花生核桃酥饼

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 15:04:53

又香又酥— — —花生核桃酥饼  

2011-11-12 00:18:23|  分类: 烘焙甜點 |  标签: |字号大中小 订阅

   哆啦A梦热过了,现在小二哥又迷上了赛车总动员,每天都要看两三遍才罢休。看卡通片呢,发现小家伙居然还能分清男孩女孩,指着配女声的紫色小汽车,一个劲儿叫“姐姐”,真有意思,哈哈!
昨晚又做饼干了,小胖哥的零嘴不能断太久哦!花生核桃酥饼,相信这款小饼干没人不爱吃,因为真的又香又酥哈!
晚上拍照可真难为我了:光线不足,阴影有余!加上本人的技术又菜,拍得有点抓狂
小胖哥还好,有得吃那是规规矩矩咱家那除了睡觉才歇气的小二哥就没停过,一会伸只小猪蹄子过来拿块饼一会晃悠着小脑袋给你的拍摄现场投下一完美的阴影,额滴个小乖乖哟,你就不能给我两分钟吗?
   &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&材料:低粉150克,黄油100克,花生80克,核桃50克,黑芝麻15克,糖粉70克,蛋黄一个
做法:1.花生烤熟去皮打成粗粒,核桃用刀切碎,黑芝麻炒熟打成粉备用2.软化的黄油加糖粉、蛋黄,用打蛋器打匀至黄油体积蓬松3.筛入低粉,用橡皮刮刀翻拌均匀4.加入花生碎、核桃碎、黑芝麻粉,混合成面团5.把面团用手指揉成蛋黄大小的小圆球,排列烤盘上,并用拇指稍压扁6.刷上蛋液,180度烤约15分钟
    
 

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