中财网ro膜使用寿命:《杂疏烧海参》
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 03:01:55
《杂疏烧海参》
材料：水发或鲜海参 胡萝卜 黄瓜 彩椒
调料：葱姜蒜 蚝油一汤勺 胡椒粉适量 料酒一茶勺 盐适量 水淀粉少许 麻油几滴
做法：
1、海参洗净，斜切厚片；
2、胡萝卜、黄瓜斜切菱形片，葱姜蒜切末，彩椒切斜块；
3、起净锅，入少许油，三成热时下葱姜蒜末爆香，下胡萝卜片、彩椒块煸炒至变色，下海参翻炒均匀，加蚝油、胡椒粉炒匀，烹料酒，入盐、少许清水（高汤最好），烧半分钟左右，加水淀粉勾明欠，淋几滴麻油炒匀即可出锅。
