新媒体销售商务:【原创DIY烤肉】COOK100日式照烧酱制作烤肉串

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/29 11:46:47

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自烤箱买回来，我只烤过几回肉，烤的不太成功。这几天我一直在学习各位美食家的烤箱菜，做的好好的好上菜！

主料图：猪肉200克、COOK100日式照烧酱25克。青红椒、洋葱各适量
配料：黑粉椒粉、盐、老抽、油、竹签各适量

做法：
     1把猪肉切成片。
     2青红椒、洋葱各切成小块。
     3把图1和图2一起放入大碗中。
     4放入老抽和盐。

          5用手抓匀了，腌制十五分钟。
     6把竹签放入水中浸泡。
     7把图5放入日式照烧酱20克.
     8用手抓匀，放置冰箱四小时。

         9最后放入黑粉椒粉。
    10拌匀备用。
    11烤盘铺是锡纸。
    12用刷子刷上油。

       13把肉、青红椒、洋葱穿在竹签上。
    14放入烤盘中。
    15烤箱200度预热5分钏，中层放入烤盘，烤制3分钟后再拿出来翻一下再烤2分钟。
    16碗中放入5克的COOK100日式照烧酱。

        17拿出来两面再刷上COOK100日式照烧酱和少许油。
    18然后放入烤网上。
    19入烤箱，通风档200度中层再烤2分钟就可以了。
    20摆盘。
小贴士：
    1口味偏甜的人可以不放盐，如果你觉得颜色重了，可以不放老抽。
    2各人的烤箱不同，可以根据自己的烤箱调节温度。

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