中财网window7音响没有声音:烙饼啦
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 14:40:01
烙饼啦-----香甜花生黑芝麻饼、五香饼 生活在南方的北方孩纸伤不起啊 ！！已经不记得多久没吃过烙饼了，因为搬家后没有擀面杖，所以一直没有做，今天特别想吃，下班跑去买了面粉和擀面杖回家做，今天做了花生黑芝麻饼，怎一个“香”字了得，哈哈！！
1、在面粉里加两个鸡蛋，然后用沸水和面（沸水和面比较柔软、蓬松），面团揉成形后醒20—30分钟；
2、醒面这段时间，把花生、黑芝麻分别炒香、打碎；因为需要用到糖，我用的是冰糖，所以也把冰糖打碎了；
3、面醒好，揪下一小团面，擀成饼状，然后在饼上涂一层花生油（其他油也行），随后铺上糖、花生、黑芝麻；
4、把饼卷起来，然后立起来，用手按压成一团，然后再擀成饼状；
5、重复3、4步，再涂一层油、花生、黑芝麻和糖，然后擀平；
6、在锅里放油，先用中小火煎至表皮变皱然后翻面，反复几次，然后小火煎至熟。
五香饼做法相同，只是涂油之后，铺上盐、十三香、鸡精就行啦！
1、在面粉里加两个鸡蛋，然后用沸水和面（沸水和面比较柔软、蓬松），面团揉成形后醒20—30分钟；
2、醒面这段时间，把花生、黑芝麻分别炒香、打碎；因为需要用到糖，我用的是冰糖，所以也把冰糖打碎了； 3、面醒好，揪下一小团面，擀成饼状，然后在饼上涂一层花生油（其他油也行），随后铺上糖、花生、黑芝麻；
4、把饼卷起来，然后立起来，用手按压成一团，然后再擀成饼状；
5、重复3、4步，再涂一层油、花生、黑芝麻和糖，然后擀平；
6、在锅里放油，先用中小火煎至表皮变皱然后翻面，反复几次，然后小火煎至熟。
五香饼做法相同，只是涂油之后，铺上盐、十三香、鸡精就行啦！